求救~求救~!!昨天剛從贊助商帶回的"美國藍倒吊"掉出事了~!!

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powell

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7/2 10:25才從贊助商帶回來不到12小時就降子~有大大知道怎救嗎~!!
7/2 10:30更新 掛點..........................

昨晚才從台北的贊助商買回來~忙工作 到早上5點多魚活力一切都還沒問題唷~!!
結果10點出頭起床 來看不到魚 找了一下才發現卡再下層煙煙一息~馬上拍照發文詢問~不到5分鐘就拋下我離去了~嗚~!!
昨天在看魚的時候~發現上鰭後端有一點傷~老闆是說菜花水質OK不用什麼特別治療~但是........終究........
這樣能要求贊助商有什麼動作嗎ˊˋ~??

PH84_F_7_100702103314.JPG
 
最後編輯:
看樣子應該是.........
節哀
 
清蒸魚做法
原料:(鮮魚)1條雞油10克、山茶油75克、雞湯150克、味精、紹酒、生抽、精鹽、胡椒粉、小蔥花、蔥絲、薑絲、紅椒絲各適量。
  
具體製作過程:首先將魚去腮、鱗,剖腹去內臟,洗淨,在魚身兩面切刀花,撒上精鹽,抹上紹酒盛入盤中,把蔥絲、薑絲、紅椒絲撒在魚的上面。接下來就該把鍋放旺火上,加入清水燒開,將整條魚連盤上籠蒸約10分鐘,蒸至魚眼突出,肉已鬆軟,約15分鐘左右出。然候就是燒湯汁了,將炒鍋放旺火上,倒入山茶油燒熱,加入蒸魚的原汁,下雞湯燒沸,加入味精、雞油候起鍋,澆在魚上面,撒上胡椒粉、小蔥花就可以了。我的這種做法和眾多餐廳酒店的做法稍微有點區別,但其口味依然可以說是正宗的哦!
  
菜品特點:此菜在白色的全魚上面綴以紅、綠、黃的各种配料,五彩繽紛。此魚嫩如豆腐、香如蟹肉,清淡爽口,魚肉肥美細膩,湯汁鮮濃清香,保持原汁原味。
 
兄弟

不要難過

今天是快樂星期五 下一尾 會更好 !!
 
荷包瘦了~魚飛了~人哭了~贊助商~爽了~~
 
價格高不是就很耐命吧?
說到這 我上次藍倒吊 也是隔天掛點@@
 
清蒸魚做法
原料:(鮮魚)1條雞油10克、山茶油75克、雞湯150克、味精、紹酒、生抽、精鹽、胡椒粉、小蔥花、蔥絲、薑絲、紅椒絲各適量。
  
具體製作過程:首先將魚去腮、鱗,剖腹去內臟,洗淨,在魚身兩面切刀花,撒上精鹽,抹上紹酒盛入盤中,把蔥絲、薑絲、紅椒絲撒在魚的上面。接下來就該把鍋放旺火上,加入清水燒開,將整條魚連盤上籠蒸約10分鐘,蒸至魚眼突出,肉已鬆軟,約15分鐘左右出。然候就是燒湯汁了,將炒鍋放旺火上,倒入山茶油燒熱,加入蒸魚的原汁,下雞湯燒沸,加入味精、雞油候起鍋,澆在魚上面,撒上胡椒粉、小蔥花就可以了。我的這種做法和眾多餐廳酒店的做法稍微有點區別,但其口味依然可以說是正宗的哦!
  
菜品特點:此菜在白色的全魚上面綴以紅、綠、黃的各种配料,五彩繽紛。此魚嫩如豆腐、香如蟹肉,清淡爽口,魚肉肥美細膩,湯汁鮮濃清香,保持原汁原味。




無奈加無言!!!
 
常有的事,看開一點...
 
說實話還是要看跟哪家贊助商買的
我朋友6/30抓了一隻
現在還活著
贊助商那也先檢疫了一個星期
當然這不保證不會死
只是短時間內看魚的狀況是很不錯的
 
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