葡萄藻 怎麼吃?

[winwmv]

呵呵.....
無聊 摘了把 葡萄藻[聽說可吃]
挑了一小串生吃 脆脆的 粘粘的 鹹鹹滴 好奇怪的口感
於是抓了一把 老媽用煮湯的 本以為會 爛掉
結果吃起來的 口感 和 生吃 差不多 還是很脆 只是沒鹹味了
但是 咬阿咬 咬到最後 居然咬不爛 咖 跟吃 韭菜 一樣 纖維超韌
是不是要將 主莖 分離 只留 小葡萄串???

 

[t821611]

話說馬上賤賤耗~話說跌破7千點不是夢~真的有那麼餓嗎??如果葡萄藻長太多直接拿出來在交易區說葡萄藻換泡麵還比較快吧!!祝日安^0^

 

[benson0388]

上網看到的...葡萄藻.......
廣告寫...素的魚子醬.....哈哈
調理方法....洗一洗生吃...或是涼扮...或是放在飯上作成葡萄藻蓋飯....


以下是上網看到的價錢.....挖哩老師勒.....還真的有夠貴.....
要不是我的缸子曾經下過藥....我也想拿一些來養......哈哈
奇哥大大.....你該不會一下就吃掉1000元了吧.....真是奢侈的吃法呀.....哈哈哈哈哈哈哈
３００公克　嘗鮮價　１０００元（免運費）
１公斤　　　嘗鮮價　２２００元（免運費）
２公斤　　　嘗鮮價　３７００元（免運費）

 

[winwmv]

ㄏ喔 比 波蜜果菜汁 還貴!
拿來去餐廳外快 呵呵....
是嘴饞啦! 因為沒吃過 好奇心驅使 小試一下 如果可以 咬碎 那就加減吃
素魚子醬 聽起來真是 高級食品^^

 

[duck]

這個問題
高雄有一位大大很有研究與推崇
聽說已經快要可以寫一本食譜

 

[winwmv]

下面引用由duck在 2008/07/11 02:53am 發表的內容：
這個問題
高雄有一位大大很有研究與推崇
聽說已經快要可以寫一本食譜

哇 還有專業人士深研喔!
在我們這圈子 不起眼的東東 居然別有春天^^
可是還沒有答案

 

[samson]

小弟我在水族館打工的時候吃過
受了老闆朋友的蠱惑
在魚缸裡撈起一小段
簡單洗一洗就吃下去
現在想想還有點可怕
不過我只吃分支和葡萄的部分
我覺得口感還蠻妙的
很脆 "葡萄"很有彈性
有點像之前流行的珊瑚草
但是味道就沒有很好
當沙拉很不賴
就是要配著沙拉醬吃會好一點
是還不到素的魚子醬這麼好吃啦

 

[hung5944]

下面引用由benson0388在 2008/07/11 01:51am 發表的內容：
上網看到的...葡萄藻.......
廣告寫...素的魚子醬.....哈哈
調理方法....洗一洗生吃...或是涼扮...或是放在飯上作成葡萄藻蓋飯....
以下是上網看到的價錢.....挖哩老師勒.....還真的有夠貴.....
...

哪我去水館看的,還真便宜囉!

-=-=-=- 以下內容由 hung5944 在 2008年07月11日 10:46am 時新增 -=-=-=-
剛剛上網查到的!
http://dsw.srdc.org.tw/data_view_detail.php?dataID=247&traceID=005002

 

[an2675]

我想到了, 晚上看魚缸肚子餓, 拔一點洗乾淨, 一起下泡麵吃 哈哈

 

[EBB]

葡萄藻真的可以吃喔
幾年前在日本工作的時候
我在福岡海邊的一家餐廳吃過
雖然口感怪怪的
但聽阿本仔說,是挺不錯的健康食品哩

 

[a785756]

搜尋海葡萄
你就知道那是多高級低料理摟

 

[levislee]

小顆的那一種我看過日本節目報導
但是大顆的就沒看過了