昨天跟某魚店老闆聊天~他也提到海水魚店活體利潤真的很少(主要是進貨折損太大)
剛進魚難免會死一些魚(這要看老闆的功力~水質有沒有保持好)
要是不夠專業~魚放在店裡越不早點賣出~一定邁向折損之一~最後就是做不下去 關店或撤掉海水部(台中最近很多家海水部撤掉了)
能留下來繼續經營的~當然就只剩那些專業又有道德的店家
身為購魚者~買魚或買啥的我不喜歡殺價(讓老闆自己主動算便宜一點這樣比較好)
而有道德的店家看到你這樣阿沙力當然不敢賣不健康的魚給你或是亂開價格(不然就違背良心了XD)
一個買得安心~一個賺得快樂~皆大歡喜(個人幻想= =")