A

a56

訪客

• 2009/12/27

• #1

請問有關水產店中的活體
如題.請問大大前輩們.看到水產店裡水缸裡面生物活體等如魚蟹等請問那些水缸裡面ㄉ海水也要養水嗎.
好奇心ㄉ新手發問. 謝謝

 

ivan70063

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5

• 2009/12/27

• #2

我是覺得不用啦 之前晚上從外面看進去水缸是空ㄉ
白天還有魚ㄉ說 他們都直接用天然的吧..

 

bali

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20

• 2009/12/27

• #3

都排隊等著上西天了,..

 

A

a56

訪客

• 2009/12/27

• #4

那既然是天然海水.那海產店或市面水產店還要養水的動作嗎. 有看過擺再店面外也有牽冷氣機冷水機用.量多ㄉ

 

lind0627

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3,375

• 2009/12/27

• #5

那種地方的魚不都是要拿來吃的嘛?

我想魚應該等不到等到硝化系統的建立
就已經進入人類的消化系統了吧= =


這樣應該也不需要什麼器材也不用養水了吧@@

 

最後編輯： 2009/12/27

system_aquarium

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• 2009/12/27

• #6

lind0627 說：

那種地方的魚不都是要拿來吃的嘛?
既然是要拿來吃 不久他們的肚子上就會插著一把菜刀

應該也不需要什麼器材了吧

按一下展開……

再插菜刀前
會先有一個木槌黏在魚頭上

 

lind0627

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• 2009/12/27

• #7

system_aquarium 說：

再插菜刀前
會先有一個木槌黏在魚頭上

按一下展開……

哈哈 是把魚打昏嘛?

我很久沒去漁港吃海鮮了 那好像在漁港才看的到
真可憐

這個新聞也滿殘忍的 怎麼這樣還吃的下去= =
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/091209/8/1wjw1.html

 

最後編輯： 2009/12/27

ivan70063

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5

• 2009/12/27

• #8

虐魚當樂趣的大陸人阿...

 

h810185

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15

• 2009/12/27

• #9

死了馬上抓去冷凍櫃比較省事^^

 

H

haha

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• 2009/12/27

• #10

水產店魚缸內魚的死活其實店家不是非常在意
就算是讓你親眼看著活魚抓入廚房
你吃到的也不一定就是那隻"活"魚
"有些"餐廳的廚房
會有"暫時"放魚的地方
會將您的"活魚"換成先前往生的"現撈仔"
端上桌成為您的佳餚
最後等到人走後
或 收店時
才將活魚放回"觀賞"缸內

以上純屬 個人遭遇經驗

 

Ryan-S

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• 2009/12/28

• #11

haha 說：

水產店魚缸內魚的死活其實店家不是非常在意
就算是讓你親眼看著活魚抓入廚房
你吃到的也不一定就是那隻"活"魚
"有些"餐廳的廚房
會有"暫時"放魚的地方
會將您的"活魚"換成先前往生的"現撈仔"
端上桌成為您的佳餚
最後等到人走後
或 收店時
才將活魚放回"觀賞"缸內

以上純屬 個人遭遇經驗

按一下展開……

+1

曾經在昆山出差的時候和同事一起去吃當地很有名的"燒雞公"......

也是在店家門口選好一隻公雞...秤重後帶進廚房現宰料理...

約10分鐘左右熱騰騰的料理就端上桌...

心想...殺雞到調味只要10分鐘左右...？

而且明明選的公雞看起來肉質飽滿...來的鍋裡撈不到幾塊肉...

於是...大家馬上狂嗑來洩恨！

 

Satio

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• 2009/12/28

• #12

haha 說：

水產店魚缸內魚的死活其實店家不是非常在意
就算是讓你親眼看著活魚抓入廚房
你吃到的也不一定就是那隻"活"魚
"有些"餐廳的廚房
會有"暫時"放魚的地方
會將您的"活魚"換成先前往生的"現撈仔"
端上桌成為您的佳餚
最後等到人走後
或 收店時
才將活魚放回"觀賞"缸內

以上純屬 個人遭遇經驗

按一下展開……

這種事情 很多地方都會這樣
不管是不是餐飲業
連我朋友在光x商場賣電腦
他們都會把客人選的電腦 換成展示機-.-"
(SOMETIME..)