nelson1947t
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請問餵食 " 蛤 " 仔 需不需要用微熱的水川燙過 ( 變的較軟跟殺菌 )
還是冷凍庫直接拿出來放進缸內呢 ?!
請問有經驗的各位大大教我ㄧ下 .... 謝謝回覆 ~
還是冷凍庫直接拿出來放進缸內呢 ?!
請問有經驗的各位大大教我ㄧ下 .... 謝謝回覆 ~
eddieivyli
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曾在書上看過蛤最好是冷動過後~~清掉內藏
不用解動直接放到水中~~不過最好一星期
餵一次就好
不用解動直接放到水中~~不過最好一星期
餵一次就好
我餵蛤和蝦肉的歷史還算久，約兩三年吧？後來實在是懶神附身不想天天摸海水才改餵顆粒
餵蛤的部分：
1. 傳統市場買一斤（最好是傳統市場的早市，因為那個都是當日清晨剛打撈起來的，正肥正鮮。超市的可能已經冰過幾天了，比較不好）。
2. 直接冷凍（如果是冷藏記得別加水，這樣能活至少一週以上）（我都是直接冷凍，這樣能保持貝肉的肥度。如果用養的死亡率很高而且肉會越來越瘦）
3. 餵食時從冷凍庫拿出來泡自來水讓牠自然解凍（不解凍的話貝肉很容易整塊一起脫落）
4. 用理髮的不銹鋼細剪刀將貝柱剪斷，再將貝唇剪成一絲絲（約5∼7刀）。這樣處理的好處是貝肉能連在殼上久一點，不會被大一點的魚整塊拖走獨食；剪成一絲絲是為了讓鰈魚方便搶食。
5. 用釣魚線套住貝殼，將蛤垂在水中（這樣能增加啄食的角度，在混戰中弱勢魚隻較有機會多吃幾口）（如果丟在地上很容易被最強勢的魚獨霸）
以上∼大概就這樣∼
餵蛤的部分：
1. 傳統市場買一斤（最好是傳統市場的早市，因為那個都是當日清晨剛打撈起來的，正肥正鮮。超市的可能已經冰過幾天了，比較不好）。
2. 直接冷凍（如果是冷藏記得別加水，這樣能活至少一週以上）（我都是直接冷凍，這樣能保持貝肉的肥度。如果用養的死亡率很高而且肉會越來越瘦）
3. 餵食時從冷凍庫拿出來泡自來水讓牠自然解凍（不解凍的話貝肉很容易整塊一起脫落）
4. 用理髮的不銹鋼細剪刀將貝柱剪斷，再將貝唇剪成一絲絲（約5∼7刀）。這樣處理的好處是貝肉能連在殼上久一點，不會被大一點的魚整塊拖走獨食；剪成一絲絲是為了讓鰈魚方便搶食。
5. 用釣魚線套住貝殼，將蛤垂在水中（這樣能增加啄食的角度，在混戰中弱勢魚隻較有機會多吃幾口）（如果丟在地上很容易被最強勢的魚獨霸）
以上∼大概就這樣∼
