下面引用由mar8507在 2009/05/26 00:17am 發表的內容:
而一般養豐年蝦的業者,魚池都是靠近海邊
方便引進海水,用大漁池養,也就是做蝦磚的業者
聽說全省不超過6家,就連賣飼料的業務員想進去參觀都還會被擋在外面
因為養殖的技術在業界一向是非常保密的
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最臭的順序是
1.蝦肉 2.顆粒 3.文蛤 4.冷凍豐年蝦5.薄片 6.紫菜 7.自養的活豐年成蝦
最濁的順序是
1.顆粒 2.紫菜 3.蝦肉 4.文蛤 5.冷凍豐年蝦6.薄片 7.自養的活豐年成蝦
特別是臭的部份,聞的時候令人作嘔想吐阿