請問有人認得這是什麼魚嗎

[payaok]

小的我抓回放生了 昨天..我抓到4,5支 大的 回來加菜了
還有海鰻...有人知道怎麼料理嗎? 請顯供菜單

黃金傳說,濱口的海鰻菜單...
油滾熱後,整隻丟下去,在一陣潑灑噴濺後焦黑掉就可以吃了....(能吃嗎orz)

 

[danmhippo]

黃金傳說,濱口的海鰻菜單...
油滾熱後,整隻丟下去,在一陣潑灑噴濺後焦黑掉就可以吃了....(能吃嗎orz)

這麼好的東西用油炸, 實在是暴殄天物

 

[ghost523]

海鰻也可以燉補或是炒三杯...讚

 

[Amano]

海鰻適合清湯或是紅燒
肉質彈牙, 又有高含量的膠質, 讚!

嗯...我沒有那麼重口味

黃金傳說,濱口的海鰻菜單...
油滾熱後,整隻丟下去,在一陣潑灑噴濺後焦黑掉就可以吃了....(能吃嗎orz)

不想得癌症

這麼好的東西用油炸, 實在是暴殄天物

我認同

海鰻也可以燉補或是炒三杯...讚

那也要有中藥啊....又不知放要什麼.......

昨天丟了一尾...鯖魚約15公分...吃完 今天又一尾....這樣吃法早完會破產!!

 

[aflcomtw]

把牠養大些 煮湯
超讚
肉質鮮美
高檔食用魚
沒騙你
試試看

你還真是殘忍
還煮來吃