在美國的螃蟹老手

[chlinf11]

[這篇文章最後由chlinf11在 2004/03/06 03:24pm 第 4 次編輯]

哈哈哈
http://www.hedge.net/fields/giantcrab.html
http://www.blue-crab.org/resources.htm
http://www.serc.si.edu/education/resources/bluecrab/index.htm
http://blue-crab.org/identification.php
最懷念米國的這一種螃蟹,好吃,新鮮,便宜,有蟹黃,
真可惜台灣沒有

 

[cmlee]

ybh兄
可否告知石門的漁港大概位置？
我以前常去位於濱海公路大里天宮廟再過去一點點的大溪漁港尋寶
大溪漁港每天下午一點半以後就會有數十艘漁船陸續進港
有好多螃蟹及其他活體夾雜在小魚堆中被當作魚飼料賣給業者
通常可從雜魚堆中去尋寶(曾找到活的海葵、貝類、螃蟹、小鯊魚和不知名的生物等等)
只是路途太遙遠了
不知石門漁港的作業情形如何？

 

[samson]

是啊是啊
我也好想知道喔
石門附近是指富基漁港嗎??

 

[ybh]

恩，應該是富基漁港吧，不過要挑下午去比較好。
大溪漁港我覺得怪東西比富基多，以前用十五塊錢買三條只有紙杯子底部那麼大的魟魚，
一條只有五塊。還有海葵寄居蟹大概芭樂大只有二十元，不過我沒有買。
還有長臂猿蟹一桶將近五十隻也只花了一百元，正牌的安康魚也是幾十塊錢，不過我想大概養不活，就沒有理他了。
狗鯊也是算簍的，還有很多NASO屬的倒吊，但都大了些。
其他的還有活的（馬頭魚），活的紅目鰱。
奇怪但半死不活的（海蛾魚），手指頭粗的薯鰻，一桶一百五的食藻螺（真的超多的），
但我覺得除非要專養蝦子或螃蟹，下雜魚堆才能出好貨，想養怪魚的人可能會失望，
沒有經過減壓又堆在一起的深海咚咚，魚類是很難存活的。
至於蝦蟹類的話，運氣好時的收穫真的返家路上想了都會笑。
還有一點真的很重要很重要，
如果是堆在旁邊的下雜，自己偷偷撿就好了，
如果是攤子上的，買要食用的魚，再跟老闆說這條順便丟進去。
不要直接問：老闆這條多少錢？自找麻煩。

 

[cmlee]

大溪漁港在下雜魚處是可以找到活螃蟹、貝類，還有一些奇奇怪怪的東西，因為他們可以離水較久，所以上岸還爬來爬去，其他魚類則幾無活口，然而少部分鰻魚和小鯊魚有時還是會看到牠們身軀扭來扭去，只要你想要，撿不要錢，由於牠們都有一口尖牙，怕缸中養的魚變成牠們的食物而作罷。
對螃蟹有興趣的網友，倒是可以去看看，有四、五種以上不同種類的螃蟹經常出現，也常看到類似帝王蟹長腳的螃蟹，我朋友都是撿去做螃蟹標本。
擺在攤子上的魚都是食用魚，但也曾看到七、八隻大人手掌大死掉的關刀和色彩鮮豔的熱帶魚在賣，心很不忍，應該是網友欣羨的寵物，卻橫陳在攤子上待價而沽，唉！

 

[junhong]

下面引用由chlinf11在 2004/03/06 02:43pm 發表的內容：
哈哈哈
http://www.hedge.net/fields/giantcrab.html
...
最懷念米國的這一種螃蟹,好吃,新鮮,便宜,有蟹黃,
真可惜台灣沒有

吃這隻一定超級過癮...

 

[ybh]

下面引用由junhong在 2004/03/12 09:59am 發表的內容：
吃這隻一定超級過癮...

這種的前一陣子台灣有賣，最近很少見，真的很大ㄇㄞ。

 

[jessica]

101地下室的超市有賣的樣子ㄋ！光看長相就很肥美，還有京采的酥炸軟殼蟹也很美味.....養螃蟹的魚友麥罵我ㄛ........。^^
每年秋天都要買大閘蟹孝敬老爹的Jessica向螃蟹一鞠躬∼

 

[S2000]

下面引用由Jessica在 2004/03/12 12:03pm 發表的內容：
101地下室的超市有賣的樣子ㄋ！光看長相就很肥美，還有京采的酥炸軟殼蟹也很美味.....養螃蟹的魚友麥罵我ㄛ........。^^
每年秋天都要買大閘 ...

請問潔西卡姊..京采在哪裡呀?多謝~

 

[samson]

京采在新店
從羅斯福路六段開到到底
過景美新橋在右手邊..
是吃到飽的餐廳...聽說還不錯

 

[S2000]

下面引用由samson在 2004/03/16 10:43am 發表的內容：
京采在新店
從羅斯福路六段開到到底
過景美新橋在右手邊..
是吃到飽的餐廳...聽說還不錯

多謝~有空我去吃看看吧!!

 

[chlinf11]

下面引用由junhong在 2004/03/12 09:59am 發表的內容：
吃這隻一定超級過癮...

"And how many pounds?"
"Twelve or Fifteen."