NP豆豆使用問題

[jian620314]

請教有使NP豆豆機的大大們：
小弟剛增加一台NP豆豆機，啓動至今已有一個半月，上個星期發現豆豆明顯變小也少了許多，應該是已發揮其功効了，但產生一個問題，就是白棉堵塞的滿嚴重的，不到一天就塞住了，請問各位大大，初期是否都會這樣？這樣的情形要經過多久，才會恢復正常？還是只要有使用豆豆機，白棉堵塞的情形就無法避免？還是豆豆品質的問題？要如何改善，請各位大大不吝提供您們使用的經驗，幫忙指導小弟。
小弟是底濾，總水量約400公升，目前豆豆機和蛋白放置同一格，蛋白打出來有一層膜，而且泡泡比以前多。
因剛開始用豆豆機，所以量只放50ml的豆豆。

 

[jeremie]

白棉堵塞是因為豆豆裡的菌種產生的膠羽物質
有用豆豆機就一定會有

 

[yingfar]

豆豆放太多白棉就會堵住,不過你400公升才放50ml

推測可能是蛋白不夠力

你可以試試看豆豆拿一半出來

大約兩三天白棉就通了

 

[jian620314]

使用的蛋白是macro wn24的，是否不夠力？

 

[Wen0603]

蛋白夠不夠力都一定會賽，這是正常狀況。
但不管有沒有使用NP豆,蛋白當然越強越好。

 

[BJ010]

小弟的總水量才180公升 之前是用np 豆 現在改荷蘭豆
豆豆加的量是1000ml 也是很會塞 但不像 大大說的一天就塞著了，大概三天換一次
蛋白打的汙水 是否不夠力?
小弟的白棉是把他對半撕 不是一整塊放上去。

 

[jeremie]

你可以試試把白棉改成直立放的
醬過濾面積更大

 

[jian620314]

謝謝各位大大的意見，另外請問BJ010大大：荷蘭豆是指NP豆係荷蘭製的嗎？

 

[rickyhsu77]

請教一下NP豆豆會愈用愈小嗎?
怪怪的,我的使用很久還是一樣大,是買到塑膠粒了嗎?

 

[ac8628]

請教一下NP豆豆會愈用愈小嗎?
怪怪的,我的使用很久還是一樣大,是買到塑膠粒了嗎?

豆子放太多？一般丟進去要在罐子內360度
翻滾，然後越滾越小才對

 

[Sun321]

豆豆機與蛋白同一格正確
會有菌膜也是正常的
至於一天就堵塞白棉 可能蛋白不夠力
我的做法是 豆豆機出水口排像蛋白的入水口
豆豆機出水調至豆豆360度轉圈圈 並互相摩擦，擦掉菌膜，蛋白打濕泡，的確泡泡會有菌膜，
豆豆有些會變黑跟變小，都是正常的
豆豆使用前要先泡水。至豆豆不會上浮，而是下沉在進豆豆機，
我缸280公升 放了80ml 但不是一次性加，是一開始50ml 一個月後在加30，至效果明顯後停止，這樣可以減少菌膜一次性過多，

 

[rickyhsu77]

豆子放太多？一般丟進去要在罐子內360度
翻滾，然後越滾越小才對

沒放太多，會翻滾沒問題，用了幾個月快一年還是一樣大，所以問題是我買錯了嗎？