關於米粉分敲問題

[pk74277]

在米粉之亂那篇看到有魚友說，分敲米粉榔頭之類的，對牠們來說是大傷害，

可是分敲的部分不都是外骨骼的地方嗎？(無共肉處)，這樣傷害也很大嗎？

因為過去買米粉時，想收頭數少的，店家會詢問是否接受分敲的～如果傷害很大，以後可能會考慮不敲@@

 

[d2971675]

會很大傷害是指脈狀吧? 可是那篇的米粉應該是支狀的..
我也很納悶支狀的剪骨骼會有什麼問題

敲是怎樣敲沒見過 共肉別去動到應該不會受傷才是
除非拿的時後你手捏著上面共肉導致骨骼穿出吧

對了，我看YT上有人分切時讓切斷子株直接掉落撞到桌面上的，我想這是造成傷害原因...

 

[Happy0819]

兩位前輩討論的都是正確的，推測應該是切割上有動到共肉。

基本上店家也是說在修復方面和切割難度: 支狀> 脈狀，但不代表支狀就一定好切不會損到。
店家除了脈狀較少切割外，在切割支狀的時候也會先確認是否好切割(尤其共肉)，甚至切完也會觀察一段時間再售出。

不論哪種方式，最害怕的就是切割時的操作不當(如捏到共肉、摔到、離水過久...等)。
如果是要買切過的，大家還是會較傾向店家購買，+9電動切割機和老闆的快狠準，至少能包9成以上最低損傷。

 

[sky0409]

真葉珊瑚屬不適合用敲的
因為骨骼太脆了
用敲的只要傷及到共肉幾乎必死
必須用專門的水冷式鑽石刀去切開
可參考影片

 

[abccba]

很多從骨頭切
內部的腸子也被切到

 

[d2971675]

真葉珊瑚屬不適合用敲的
因為骨骼太脆了
用敲的只要傷及到共肉幾乎必死
必須用專門的水冷式鑽石刀去切開
可參考影片

這台影摩奇之前有賣....哈哈
不過沒有在大量在繁殖珊瑚的應該不划算 因為機器價格就上萬了~

水冷式鑽石刀聽說切珊瑚成功率高很多，因為傳統的切時產生高熱會燒傷珊瑚組織
有降溫就好很多
一般玩家應該還是用珊瑚剪之類的比較多

 

[HPZ]

能不受傷當然是最好.
不過看看國外魚場寄珊瑚出來,會完美採集包裝完全不傷到共肉嗎? 我是沒看過啦.
珊瑚受傷其實還挺正常的,只是傷的多或少的差別罷了,不用因此害怕分割.

 

[chenyanyu]

我是用切水管的那種大剪刀切 還不錯用 最好底部要放盆水或在水中切割 第一次不知道沒墊導致切下來的米粉直接撞到地板 存活率也還是有6-7成
如果是小型珊瑚剪一定要買好一點的 在蝦皮買到過一隻很爛的 很多珊瑚都切不開

 

[sky0409]

這台影摩奇之前有賣....哈哈
不過沒有在大量在繁殖珊瑚的應該不划算 因為機器價格就上萬了~

水冷式鑽石刀聽說切珊瑚成功率高很多，因為傳統的切時產生高熱會燒傷珊瑚組織
有降溫就好很多
一般玩家應該還是用珊瑚剪之類的比較多

因為這台我也有
實際用過才會說需要使用這個
成功率也高很多
對珊瑚來說相對很安全

 

[fenixyang]

不用搞到那麼複雜吧，不要剪到共肉，一隻斜口鉗就搞定了

 

[sky0409]

不用搞到那麼複雜吧，不要剪到共肉，一隻斜口鉗就搞定了

問題是真葉珊瑚的骨頭都很脆
只要離肉不夠遠都有機會裂過去