[討論]吃熱炒的時候

[a23217519]

昨天晚上去中和吃晚餐的時候 吃完去櫃檯結帳時 往冰庫看結果看到三隻金蝴蝶= = 有嚇到一下 我以為只有港口有結果熱炒店也有 那台灣金蝴蝶的數量感覺很多耶 然後他們的活魚缸也有一隻活的 狀況不是很好不然就把它買回家了 呵呵

 

[danmhippo]

有些珊瑚礁魚肉質實在不怎麼樣.......... 嚐鮮可以, 但是個人不感覺特別好吃. 我有吃過倒吊, 神仙, 砲彈與河豚.............總覺得倒吊的肉, 有股味道.

 

[a23217519]

下面引用由danmhippo在 2007/12/10 02:14pm 發表的內容：
有些珊瑚礁魚肉質實在不怎麼樣.......... 嚐鮮可以, 但是個人不感覺特別好吃. 我有吃過倒吊, 神仙, 砲彈與河豚.............總覺得倒吊的肉, 有股味道.

恩恩 真的 倒吊的肉真的不好吃 = = 神仙就不知了 之前去澳底浮淺看到漁民放網抓到大藍文就把他 解開 把他用死 丟回去 = = 看到有點無言

 

[BC]

倒吊要會煮才不會有味道...

 

[dongone]

下面引用由a23217519在 2007/12/10 03:16pm 發表的內容：
恩恩 真的 倒吊的肉真的不好吃 = = 神仙就不知了 之前去澳底浮淺看到漁民放網抓到大藍文就把他 解開 把他用死 丟回去 = = 看到有點無言

如果你跟他說大藍紋一隻市價可以賣500以上
那他可能會自己跳下去吧
XDD

 

[Jun945]

=_= + 大藍蝶用死..真不視貨啊

-=-=-=- 以下內容由 Jun945 在 2007年12月10日 04:27pm 時新增 -=-=-=-
是大藍紋打錯@口@"

 

[titanhoo]

這真是一件糟糕的事，之前在野柳也曾看到過，路邊的攤販在賣。
幾乎都是奄奄一息，好心痛。

 

[mei7691]

有一次在魚港釣魚.遇到一艘回港ㄉ魚船.一上岸在整理拿回的魚網.上面有金蝴蝶.黃后.海神仙數隻.也是硬拔下來.往水裏掉.我就問那個阿伯說那種魚可以賣阿.它回答帶回去也養不活.死的熱帶魚沒人要買.它問我要不要.我過去看.很多魚不是死了.就是都傷的很嚴重.有的還出血了.不然那隻黃后還真想帶走...

 

[heins1107]

倒吊肉質算優的哦......
大部分人都會說有個不好的味道,我們俗稱"咾古味"
是因為長期倒吊食藻類所累積的
調理方法只要正確的話,嘿嘿....
另外還有就是看地區性,中北東部小弟不清楚
以南部來說,恆春一帶幾乎都有很重的咾古味
東港大鵬灣的倒吊就.......讚!!