[求助]各位大大如何拿捏海水素(海鹽)的量

[fishya]

請教一下各位大大們
今天早上再泡海鹽的時候突然想到這個問題
因為我一次只泡20公升, 但是海鹽的量都是以目測
所以沒有一次抓的準, 比重都會太高或太低
不知道大大們可以提供一個比較科學或正確的方式
譬如一桶水(20公升) 大概要搭配幾碗的海鹽........ ____.____
或 一桶水(20公升) 大概要搭配幾湯匙的海鹽.... ____^.^___
........等

 

[ischen]

我也蠻想知道的ㄋㄟ @@"
常常不是泡超過 就是泡不夠

 

[elv]

小弟的習慣......
20公升的水配 67匙左右的茶匙份量........
大約都在1.022-1.023左右........
但寧可盡量比重稍微重一點......
要調製時只加淡水也會比加鹽溶解來的容易與方便.........
參考參考看看吧...........^^.........

 

[fishya]

下面引用由Elv在 2003/10/29 03:45pm 發表的內容：
小弟的習慣......
20公升的水配 67匙左右的茶匙份量........
大約都在1.022-1.023左右........
但寧可盡量比重稍微重一點......
...

不知道67茶匙等於幾個碗....@@....(舀67次有點累說)

 

[pig2]

我是用500cc泡沫紅茶杯取約3/4杯(記號)
沖20公升水差不多再1.018~1.020(紅海鹽)
倒入剛中混合(因換水那天就不會補水(一天約3~4公升)
混合後約在1.020~1.022之間
好像也不很準

 

[handsome]

湯匙跟碗....每家都不一樣大...
怎麼去定量咧~~

 

[CHEN]

提供各位參考1/4茶匙等於1.25cc/ml
1/2茶匙等於2.5cc/ml
1茶匙等於5cc/ml
1大茶匙等於3茶匙等於15cc/ml

以上提供參考一般都是以此為標準

 

[duke]

我是用磅秤來秤,市場用ㄉ那種但規格小一點ㄉ.....嘻嘻嘻

 

[toni]

如果一包可泡200公升
20公升= 1/10
一包ㄉ重量除以10就是20公升所需ㄉ鹽量

 

[fishya]

感謝大大的回覆
因為我家沒磅秤.......
不知道還有沒有簡易的方式
可以算出 1/10 包的重量..................感謝囉

 

[KAKE]

家中有量米的杯子吧應該每家都一樣大小20對1杯半後約1.019一1.020

 

[lin]

用比重器量就好了.不是嗎...........???????