現在覺得肚子很餓!!!!!!!
小馬兄.所以後來我忍不住吃掉了....XD
這些蛤蜊,的確....很好吃的樣子XD
是不是不同種啊?有文蛤(沒皺紋的),和??
sands
沒錯.圖片中有4種品種
圖1.2.3是野生文蛤.網拍1斤賣到400元呢
圖4.5是紫晃蛤.為查此蛤名稱我還寫信問台灣貝類資料庫.....
圖6是赤嘴仔.生長在泥地.超難挖.此蛤是台灣代表蛤.但殼大肉小
圖7是橫簾蛤.算海瓜子的一種.不過最大就3-4CM
看到那麼肥美ㄉ蛤蜊
就想升火烤來吃~

看起來裡面好像還有海瓜子ㄛ~
這個適合用炒ㄉ~
小郭兄.最後1張的確是海瓜子喔
我有拿去炒.但本身就小棵.肉也小
不過一樣美味...:em03:

照片中只有紫晃蛤不能吃......
 
小馬兄.所以後來我忍不住吃掉了....XD

sands
沒錯.圖片中有4種品種
圖1.2.3是野生文蛤.網拍1斤賣到400元呢
圖4.5是紫晃蛤.為查此蛤名稱我還寫信問台灣貝類資料庫.....
圖6是赤嘴仔.生長在泥地.超難挖.此蛤是台灣代表蛤.但殼大肉小
圖7是橫簾蛤.算海瓜子的一種.不過最大就3-4CM

小郭兄.最後1張的確是海瓜子喔
我有拿去炒.但本身就小棵.肉也小
不過一樣美味...:em03:

照片中只有紫晃蛤不能吃......
為什麼不能吃
是有毒嗎 ?
 
為什麼不能吃
是有毒嗎 ?
因為紫晃蛤打開後有一個很大包的內臟吧
裡面都黑黑的.像泥土
就算割除味道還是很腥
那包割掉也沒啥肉了.....

紫晃蛤是我挖過藏最深的雙殼貝.相當難搞


另外我還挖過五爪貝跟網目簾蛤....
 
T-REX大 請問要挖的話 要那種地方才會有 謝謝
我貼的那些在台北八里左岸跟屯山港旁挖的
都是在北部海域喔

台東有比挖這還好玩的東西.....就是 "倒退嚕"
不過那是10多年前抓得.現在不知道還有沒有:em04:
 
往事只能回味~
今年看電視介紹.宜蘭一帶還是有漁民在抓倒退嚕喔
賣給餐廳.炸酥來吃......

所以台東環境更勝宜蘭
我覺得還是有倒退嚕存在

就拿鱟來說
西部某岸還是抓的到
多年前我在路邊傳統菜市場
就看過阿伯在賣
1隻100元.......

北部漁船偶爾也拖的到鱟
但都很大隻......
 

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