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不要毒魚糧!————自家製作粒糧、急凍糧
近日南韓等國驗出中國魚糧原料含有毒物質三聚氰胺,致全面禁止入口。揭發世界各國不同品牌,不論產地,原來其實都是應用中國魚粉製作魚糧銷售圖利,相信魚友家中總有幾瓶連自己都不知道是中國原料製造的魚糧,弄得家中的魚也可能要生腎結石,唉!事已至此,人可以不飲牛奶、不吃毒雞蛋,但魚還是要給吃的,不想自己愛魚服用毒魚糧的唯一方法,就唯有做住家男人,親自披甲下廚了。找了好一陣子,收集了各地高手的營養理論,及不同製法。吾不敢獨享,今與不想再吃毒魚糧的魚友分享:
馬克
自製魚飼料的配合要點http://www.52fish.com.cn/bbs/viewthread.php?tid=173402
獨門秘笈大曝光——自製魚糧全過程
http://www.chenjiliang.com/Article/View.aspx?ArticleID=2600&TypeID=100
自製水晶蝦飼料秘籍公開
http://www.jiafish.com/main/thread-199-1-1.html
菠菜營養價值剖析
http://www.meishichina.com/Health/Food/200412/1287.html
http://www.dk101.com/Discuz/viewthread.php?tid=73035
自製羅漢魚餌料的方法
http://www.yiji.com/%E7%BD%97%E6%B1%89%E9%B1%BC/133725/133734/
 
我建議用紫菜作海水魚飼料的植物原料代替陸上蔬菜,配合蝦,小魚等製作。造出更適合海魚的食物。
海產的紫菜 其營養成分很高,不但含有30-50%之蛋白質和鉀、鈣、鐵、磷及碘等無機鹽類,並含有大量海魚需要之維他命,其中A種維他命之總量大約100克含有36,000~50,000國際單位,比雞蛋之含量高出許多,維他命B1、B2和C的含量也很豐富,尤其是維他命C的量最多,大約爲50~300mg%,常食用則可降低血壓,防止動脈硬化。
 
天然增食原料「v好素」
蝦皮
  是營養豐富的魚類餌料,可分爲兩種,一種是稱爲糠蝦的海産生物曬乾而成,在食雜店有售;另一種則是淡水蝦皮和餐桌剩餘蝦皮。這兩種蝦皮的營養價值基本相同,蛋白質含量在40%以上,脂肪含量低於2%,同時含有較高的鈣、磷、鐵和豐富的礦物質。喂魚前,宜用家用多功能食品機或小型電動磨漿機將蝦皮研磨成粉末狀,也可製成大小不等的顆粒狀。蝦皮不會在水中溶解,不會污染水質,既可單獨飼喂,又可與其他飼料合用,比例可各占50%。蝦皮含有蝦紅素,對觀賞魚有著較好的增色作用。用蝦皮飼養“七彩神仙”、“地圖”和金魚等,魚體顔色尤其豔麗。
  蝦肉
  蝦及蟹的外骨骼內含有一種橙紅色的色素(還原蝦紅素),是類胡蘿蔔素的一種,這種色素與蛋白質結合後,會因蛋白質的不同而轉爲黃橙紫綠藍等顔色,當蛋白質破壞或變性時或蛋白質與色素分離後,顔色即變回原來的橙紅色,蝦煮熟時會變紅色就是由於蛋白質變性除加熱外,強酸濃酒精濃鹽水及重金屬離子皆可使蛋白質變性,所以蝦雖沒煮但用鹽酒等浸漬也會變色。蝦的血液因爲含血青素而非血紅素所以呈現綠色。


-=-=-=- 以下內容由 lammark2008年11月19日 05:10pm 時新增 -=-=-=-
蝦紅素
 

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