10斤帶殼, 去殼去精囊卵囊胃囊, 清出5斤的淨九孔肉

5斤淨肉燉兩大鍋湯, 鮮甜的清湯, 肉嫩不縮不爛, 燉三個小時仍然鮮嫩有彈性
真是奢侈, 腐敗啊!

到現在仍無法評論哪種煮法較好, 一鍋為昆布少許薑絲, 另一鍋用燒酒雞藥包

5斤如果兩天內一個人自己幹掉, 會不會太過分了點?


對了,精囊聽說很補說,
我們這邊過去的九孔業者, 都拿精囊泡藥酒,
顧眼睛還讓老婆「很愛你」, 大家都說超有效.

2天1個人吃掉10斤的九孔, 這的確有點奢侈和過份,
不過河馬是個新好男人, 還會自己下廚, 昆布薑絲和燒酒雞藥包, 想像起來很誘人....

大洋 小周
 
小周~
花蓮禮拜一要四斤,幾點會到?朋友晚上七點來用餐?

每天都有專車往返台東和花蓮間,
2個小時就到, 我正在聯繫司機, 颱風來臨, 路況不好, 希望今天有發車才是....

大洋 小周
 
10斤帶殼, 去殼去精囊卵囊胃囊, 清出5斤的淨九孔肉

5斤淨肉燉兩大鍋湯, 鮮甜的清湯, 肉嫩不縮不爛, 燉三個小時仍然鮮嫩有彈性
真是奢侈, 腐敗啊!

到現在仍無法評論哪種煮法較好, 一鍋為昆布少許薑絲, 另一鍋用燒酒雞藥包

5斤如果兩天內一個人自己幹掉, 會不會太過分了點?
大大我晚上可以自己帶飯過去嗎
 
上週訂了一斤.
只用簡單的清蒸, 原味真的很鮮美!!!

是ㄚ, 如果東西新鮮品質好, 盡量清淡些好, 才可吃出原味.
好東西 , 原汁原味最好, 我接下來會販賣給餐廳,
都是些較高檔的, 不過大家隨時就可以吃到玉荷鮑了.
感謝分享摟, 事業忙碌, 我的也是狗窩:em06:

大洋 小周
 
小周
超好吃的啦
天阿
那個肝
好甜
弟一次吃九孔
吃到那麼爽
..........................小莊

小莊:

那個肝?應該是肉吧, 我還分辨不出肝在哪裡說.
給你一波三折, 真不好意思,
下決定前和熊爸等一起來找我, 不會多走冤妄路.

大洋 小周
 
吊點滴? 賣安捏啦, 這樣大家吃海鮮會有罪惡感喔

河馬:

保育地的水質和環境沒話說,
但這裡設備設施很艱困, 做起事來更費事,
但我想這是很好的磨練, 一樣可以養出很好的品質.

餌料生物、玉荷鮑已進行, 海膽和生蠔測試中. 每一樣都可以讓人忙到翻,
以前人說恨不得把自己剖成一半, 但說真的, 一半是不夠的, 8半比較好.
從蘇惠美老師底下開始, 累了這麼多年了, 尤其這幾年, 把自己健康都賠了...
不過, 重新讓我選, 我還是會選一樣的路.
"事"容易, "人 "難ㄚ...
共勉摟.

大洋 小周
 
小莊:

那個肝?應該是肉吧, 我還分辨不出肝在哪裡說.
給你一波三折, 真不好意思,
下決定前和熊爸等一起來找我, 不會多走冤妄路.

大洋 小周
什麼熊去找你了....
可惡我今天去他家撈魚...
太沒意氣了
阿勒
我打錯了
精囊才對
日本節目是用那個來做醬汁....
本週賣了安康魚
說的是那個肝
哈哈哈哈
不過安康魚好醜
我第一次體驗到食神說的
食物的美觀與否
會讓你是否覺得美味
我真的覺得
食之無味
除了肝.....................
 
請問一下 這個只有寄送嘛??2斤的話含運多少!!1斤是35~40顆唷?


LDD:
您好!
抱歉,回覆遲了.
已傳訊至悄悄話
請收信
謝謝

大洋藻類客服Sophie敬上
 
小周因應親朋好友要求更多訂購時間,特留下部分,從11月起,雙週販賣,直至1月初。花蓮台東魚友,有專車當天2小時內送達。感謝各位魚友大大的支持。

★玉荷鮑送達時間(注意喔,是送達時間)★
11月第二週:11/12(五) ; 11月第四週:11/26(五)、11/27(六)
12月第二週:12/10(五)、12/11(六); 12月第四週:12/24(五)、12/25(六);12月第五週12/31(五)、1/1(六)
 

相似主題