台鹽的 低鈉鹽就是kcl

市面上常見的低鈉鹽,其成分即是將部分氯化鈉(化學式NaCl)由氯化鉀(化學式KCl)取代,我們亦可稱為「鉀鹽」,不過,可不要將鉀鹽視為「假」鹽喔!鉀鹽除了略帶酸味外,確實是真鹽。究竟低鈉鹽從何而來,與一般氯化鈉鹽有何不同呢?就讓我們一起來探索臺鹽公司檔案,了解其中的淵源吧!

以上是網路查到的資料 很容易理解的是部分成分的確是kcl但並非全部
富含鉀的食物也很多 但是並非所有東西都適合拿來提升
 
這是島久試藥一級的KCL成份
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這是臺鹽健康減鈉鹽的成份,應該差很多才對
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