A aiss18321 🏅🏅🔰 金幣 0 2009/03/15 #2 下面引用由taitsam在 2009/03/15 10:06pm 發表的內容： 請問一下.常聽到大家都再餵食海苔.那是哪一種海苔阿.便利店買ㄉ還是要去水管買阿 按一下展開…… 包壽司的海苔無任何滋味, 就去超市買應該就有了,或者菜市場?!!
下面引用由taitsam在 2009/03/15 10:06pm 發表的內容： 請問一下.常聽到大家都再餵食海苔.那是哪一種海苔阿.便利店買ㄉ還是要去水管買阿 按一下展開…… 包壽司的海苔無任何滋味, 就去超市買應該就有了,或者菜市場?!!
A Arclink 🏅🏅🔰 金幣 5 2009/03/15 #3 那是 "菊" 海苔, 我過去常餵 (餵了三個多月, 魚很買單搶著吃), 但現在不餵了, 因怕含碘過高, 給以小白菜、波菜用逆滲透水小火煮過, 比薄片還利, 搶著吃! 參考看看吧.
danmhippo 💎💎🏆🏆🏆 金幣 260 2009/03/16 #4 下面引用由Arclink在 2009/03/15 10:12pm 發表的內容： 給以小白菜、波菜用逆滲透水小火煮過, 按一下展開…… 下次可以改用冰凍的, 效果跟水煮的一樣, 但是不失營養價值
blackkait 🏅🏅🏅🏅 金幣 1,243 2009/03/17 #5 下面引用由danmhippo在 2009/03/16 10:13am 發表的內容： 下次可以改用冰凍的, 效果跟水煮的一樣, 但是不失營養價值 按一下展開…… 冰凍跟直接餵差別在哪? 好奇@@!
danmhippo 💎💎🏆🏆🏆 金幣 260 2009/03/17 #6 一般蔬菜放入水中會飄, 浮力很大. 但是水煮過後, 破壞了植物的細胞壁, 細胞間的空氣釋放出來後就不會那麼難固定了. 冰凍也是一樣, 冰凍的時候細胞間的水分子膨脹, 擠壓空氣出來. 因此冰凍過的葉菜解凍後都會變軟, 因為細胞壁也被破壞了. 不同於水煮, 冰凍的另一個好處是一些維生素不會被高溫給破壞 這兩個方法的另一個好處是因為細胞壁被破壞, 因此蔬菜的質地變軟, 魚類比較好啄食
一般蔬菜放入水中會飄, 浮力很大. 但是水煮過後, 破壞了植物的細胞壁, 細胞間的空氣釋放出來後就不會那麼難固定了. 冰凍也是一樣, 冰凍的時候細胞間的水分子膨脹, 擠壓空氣出來. 因此冰凍過的葉菜解凍後都會變軟, 因為細胞壁也被破壞了. 不同於水煮, 冰凍的另一個好處是一些維生素不會被高溫給破壞 這兩個方法的另一個好處是因為細胞壁被破壞, 因此蔬菜的質地變軟, 魚類比較好啄食
dearltts 🏅🔰🔰 金幣 5 2009/03/17 #7 請問你們說的白菜 波菜 會不會有農藥問題 ? 要訓嗎? 還是丟下去魚會自己去吃? 可是我丟菊海苔 魚都不理ㄟ...還是說要綁在石塊沉入 用漂的不行?
