A

acyc1

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金幣

5

• 2008/01/14

• #1

以前到海產店總是會點一種小章魚(台語叫墨斗)來吃,
沾五味醬,或哇沙米,脆脆的很好吃,
家裡開餐廳時,也常進這種東西,他是一盒一盒冷凍好的.
前一陣子忽然想到會是這傢伙嗎?
剛好昨天去吃火鍋也有點.
比一般的大一點,尺寸剛好,
聽說台灣海域也很多,該不會就是這東西吧.
然後我還仔細看他身上有沒有藍色圈圈.
不過顏色都退掉了,看不見.
一邊咬一邊想,我在咬的這隻該不會就是藍點章吧.

 

zongxuan

🏆🏅🏅🏅

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161

• 2008/01/14

• #2

一般的食用章魚不是藍點章
請不用擔心

 

C

chianan

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0

• 2008/01/14

• #3

藍點章不是有毒嗎??
怎麼可能還能成為盤中飧!!!

 

Q

Qoo1854

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0

• 2008/01/14

• #4

海產店的章魚不是藍點章
沒有人那麼大膽敢吃藍點章
海產店用的只是一般可以吃章魚

 

B

bday4566

🏅🏅🔰

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0

• 2008/01/15

• #5

想太多囉~~
店家也是怕出人命的~~~

 

F

flyingfishtw

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10

• 2008/01/16

• #6

章魚品種太多, 通常捕撈上來之後以無法分辨品種,
所以一般實用章魚是俗稱褐章,
一般章魚也有變色,改變體表型態的能力,
所以有些看起來也會有斑點.
但那不是藍點

 

zongxuan

🏆🏅🏅🏅

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161

• 2008/01/16

• #7

藍點章不是台灣附近的原生種
所以不用擔心
除非他漂流過來或是有人野放
讓他在台灣附近的海域生長

 

M

matino

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0

• 2008/01/17

• #8

是咧 藍點章是泛太平洋的物種
也就是太平洋周邊國家都有芳蹤喔!
我在東北角就ㄧ口氣發現過 5 小福~

 

M

matino

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0

• 2008/01/17

• #9

毒性物質ㄧ些是蛋白質, (當然很多不是)
蛋白煮熟會變性, 造成的傷害不大,
ㄧ般章魚唾液中或多或少都有麻醉性的毒素,
只要燙過就沒問題~

 

G

gh0987

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0

• 2008/01/17

• #10

下面引用由matino在 2008/01/17 00:50pm 發表的內容：
毒性物質ㄧ些是蛋白質, (當然很多不是)
蛋白煮熟會變性, 造成的傷害不大,
ㄧ般章魚唾液中或多或少都有麻醉性的毒素,
只要燙過就沒問題~

按一下展開……

記得藍環章魚的毒也算是河豚毒，
所以煮過之後還是有毒。

 

kerorounknow

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0

• 2008/01/19

• #11

下面引用由gh0987在 2008/01/17 10:03pm 發表的內容：
記得藍環章魚的毒也算是河豚毒，
所以煮過之後還是有毒。

按一下展開……

= w=/
但是我家的裸胸鯙吃了就沒事呀~~