(暫時停售)回甘黃金生蠔★純淨、甘甜、鮮美、吃藻水長大的生蠔♨~滿嘴的回甘再回甘 ~ 無任何的土味和腥味~

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大洋藻類客服Vicky敬上


【開蠔大作戰!!】
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分享一下 ,沒長柄鈍刀時生蠔用廚房器具剝殼:
器具:開罐器一個,湯匙一根(如圖,越普通越好用)
步驟:
1.找生蠔扇面開口縫,通常沿著扇面泥較多的一條就是
2.用開罐器尖頭插入縫隙,一般插入後會很容易沿著縫隙劃開,插不下去就只是殼的皺折,重找
3.稍微用力頂開一點,取出開罐器然後換湯匙柄插入不超過3公分,弄破生蠔肚子就不好玩了
4.沿著生蠔殼面來回刷幾下弄斷貝柱,會發現生蠔闔起來的力量消失就做對了
5.用手將生蠔剝開...順利完工
手嫩的戴手套較佳,要不然有時錯手,殼或開罐器會劃傷皮膚,
10斤生蠔用這種簡易方法花大約一個小時左右,如圖,大部分都剝得很漂亮,
家裡有專門剝蚵的長柄鈍刀會更快,因為是剝到一半突然想到拍的,
其他詳細步驟圖就等下次再進的時候補~~~順道稱讚...
這蠔超鮮美的
邊剝邊吞了兩個...:em01:
 
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感謝苗栗市陳先生訂購會回甘的黃金生蠔+藻類增艷飼料+海葡萄

感謝台北榮總李小姐訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上
 
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感謝宜蘭市張先生訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北士林邱先生訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上
 
感謝新竹市燒烤店陳老闆訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北南港區貝小姐訂購會回甘的黃金生蠔

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感謝桃園南崁張先生訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北內湖王先生訂購會回甘的黃金生蠔

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感謝台北中和阿白訂購會回甘的黃金生蠔

感謝宜蘭市歐先生訂購會回甘的黃金生蠔

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感謝台中太平張小姐再次訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北樹林游先生訂購會回甘的黃金生蠔

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感謝屏東東港賴先生再次訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北三峽王先生訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上


【會回甘的黃金生蠔】老饕分享心得:
上星期日開同學會,在同學家烤肉,耳聞小周大的生蠔,聽說與市售不一樣,遂建議主辦同學小訂了八斤,
結果當天,阿娘微,會害死人啦!被同學罵慘了!訂太少了!連原本打算作焗烤的都被搶光了,
還被說了一句,生吃都不夠了,還曬乾喔!
每當同學都異口同聲的說,真的跟市售的不一樣!
每個都甘甜鮮美,讚!!!
結果每個同學都在搶,吃完才在互相指責,為什麼沒人拍照!!
小周大,都是你害的啦!Y(^_^)Y^_^
 
感謝彰化鹿港楊先生再次訂購會回甘的黃金生蠔

感謝基隆海鮮餐廳再次訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上
 
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