五爪貝的味道

台中市北屯區經貿三路二段97號
04-24256656
五爪貝的干貝柱吃起來好甜,不過烤完後肉實在太小了,另外它的舌頭有夠硬,咬不下去,超級結實!
PH84_F_18_160223191821s.JPG

原圖連結(Large Size Image)                              拍攝資訊(EXIF)

PH84_F_18_160223191918s.JPG

原圖連結(Large Size Image)                              拍攝資訊(EXIF)

我之前才在臺北水街買了顆超漂亮的五爪貝,感覺漲價了,之前買了一顆比這顆大的五爪貝才600,這顆要800,再大點的有的還要1200,感覺快跟可可斯糖果貝一樣貴了。

PH84_F_112_160224182021.JPG


PH84_F_112_160224182021_1.JPG


PH84_F_112_160224182021_2.JPG

之前的五爪貝就是被這尾清潔蝦玩掛了,所以我現在用隔離盒養,免得被騷擾又死了。
 
我之前才在臺北水街買了顆超漂亮的五爪貝,感覺漲價了,之前買了一顆比這顆大的五爪貝才600,這顆要800,再大點的有的還要1200,感覺快跟可可斯糖果貝一樣貴了。

PH84_F_112_160224182021.JPG


PH84_F_112_160224182021_1.JPG


PH84_F_112_160224182021_2.JPG

之前的五爪貝就是被這尾清潔蝦玩掛了,所以我現在用隔離盒養,免得被騷擾又死了。

我懷疑也是被魚隻或是蟲騷擾所導致不大開的...但養再隔離盒裡就沒美感了!所以吃掉比較實際 哈哈哈
 
硨磲貝唇與柱通常是生食方式料理
內臟較腥略帶苦味, 一般是油爆或是炒

你若找一顆相同大小的其他蚌類, 拿下去烤到縮成你照片上相同的大小, 估計也同樣是咬不動

我原本有考慮要不要沾芥末生吃的,但想到再魚缸有看到小蟲在貝殼上爬,我就打退堂鼓了...
 
好可惜呀...水質會影響它的生長...建議樓主量一下目前缸中水質喲~

水質沒問題,其他生物一切安好,比較偏向是魚隻騷擾或是蟲蟲危機
 
物盡其用,讚!
之前養Lps開缸時也放了十隻九孔吃藻,
朋友來被看到,一起吃了其中八隻.
剩下兩隻兩個月後猶豫了很久不敢吃,因為想到我倒進去瓶瓶罐罐的東西.
被我丟到戶外缸,最後也死了.

其實我每次去逛漁港看到九孔都好猶豫要不要買來養,但怕他的重殼推倒軟體我就放棄了...
我昨天吃時也有點怕怕,因為我也加了瓶瓶罐罐,所以我用清水好好沖洗一翻才下去烤.
第一口吃到好甜,就把他嗑光了...沒吃過這麼甜的貝類
 
感覺魚缸養的生物拿來吃有點恐怖
 
五爪貝........

五爪貝的干貝柱吃起來好甜,不過烤完後肉實在太小了,另外它的舌頭有夠硬,咬不下去,超級結實!
PH84_F_18_160223191821s.JPG

原圖連結(Large Size Image)                              拍攝資訊(EXIF)

PH84_F_18_160223191918s.JPG

原圖連結(Large Size Image)                              拍攝資訊(EXIF)



這一種的確定是 台灣的
這種的有20,30公分的..........

我幾個月前一位 板上讚助商朋友,代我去看 原住明 竟然在吃菇,
他們說用熱水盪3次才能吃.............
我非常驚訝!!!!!!!
 
這一種的確定是 台灣的
這種的有20,30公分的..........

我幾個月前一位 板上讚助商朋友,代我去看 原住明 竟然在吃菇,
他們說用熱水盪3次才能吃.............
我非常驚訝!!!!!!!

哇靠 那你有問菇是什麼口感跟味道嗎?
 
這一種的確定是 台灣的
這種的有20,30公分的..........

我幾個月前一位 板上讚助商朋友,代我去看 原住明 竟然在吃菇,
他們說用熱水盪3次才能吃.............
我非常驚訝!!!!!!!
=================================
請問一下,我這種五爪貝也是台灣人工產的嗎?因為變貴了,所以養在孔雀魚的隔離盒中,怕又被騷擾掛了。
PH84_F_112_160301173137.JPG


PH84_F_112_160301173046.JPG

這尾清潔蝦虎視眈眈又想騷擾我的五爪貝了,還好我這次學聰明了,把貝貝放在我潘朵拉隔離盒,看得到玩不到,嘿嘿。這尾蝦子養了也快半年,脫了好幾次殼變大尾囉,等牠死了不買清潔蝦了。
 
還是!大自然“”天然最美啦!
 
返回
上方 下方