五爪貝的味道

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五爪貝的干貝柱吃起來好甜,不過烤完後肉實在太小了,另外它的舌頭有夠硬,咬不下去,超級結實!
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我之前才在臺北水街買了顆超漂亮的五爪貝,感覺漲價了,之前買了一顆比這顆大的五爪貝才600,這顆要800,再大點的有的還要1200,感覺快跟可可斯糖果貝一樣貴了。

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之前的五爪貝就是被這尾清潔蝦玩掛了,所以我現在用隔離盒養,免得被騷擾又死了。
 
我之前才在臺北水街買了顆超漂亮的五爪貝,感覺漲價了,之前買了一顆比這顆大的五爪貝才600,這顆要800,再大點的有的還要1200,感覺快跟可可斯糖果貝一樣貴了。

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之前的五爪貝就是被這尾清潔蝦玩掛了,所以我現在用隔離盒養,免得被騷擾又死了。

我懷疑也是被魚隻或是蟲騷擾所導致不大開的...但養再隔離盒裡就沒美感了!所以吃掉比較實際 哈哈哈
 
硨磲貝唇與柱通常是生食方式料理
內臟較腥略帶苦味, 一般是油爆或是炒

你若找一顆相同大小的其他蚌類, 拿下去烤到縮成你照片上相同的大小, 估計也同樣是咬不動

我原本有考慮要不要沾芥末生吃的,但想到再魚缸有看到小蟲在貝殼上爬,我就打退堂鼓了...
 
好可惜呀...水質會影響它的生長...建議樓主量一下目前缸中水質喲~

水質沒問題,其他生物一切安好,比較偏向是魚隻騷擾或是蟲蟲危機
 
物盡其用,讚!
之前養Lps開缸時也放了十隻九孔吃藻,
朋友來被看到,一起吃了其中八隻.
剩下兩隻兩個月後猶豫了很久不敢吃,因為想到我倒進去瓶瓶罐罐的東西.
被我丟到戶外缸,最後也死了.

其實我每次去逛漁港看到九孔都好猶豫要不要買來養,但怕他的重殼推倒軟體我就放棄了...
我昨天吃時也有點怕怕,因為我也加了瓶瓶罐罐,所以我用清水好好沖洗一翻才下去烤.
第一口吃到好甜,就把他嗑光了...沒吃過這麼甜的貝類
 
感覺魚缸養的生物拿來吃有點恐怖
 
五爪貝........

五爪貝的干貝柱吃起來好甜,不過烤完後肉實在太小了,另外它的舌頭有夠硬,咬不下去,超級結實!
PH84_F_18_160223191821s.JPG

原圖連結(Large Size Image)                              拍攝資訊(EXIF)

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這一種的確定是 台灣的
這種的有20,30公分的..........

我幾個月前一位 板上讚助商朋友,代我去看 原住明 竟然在吃菇,
他們說用熱水盪3次才能吃.............
我非常驚訝!!!!!!!
 
這一種的確定是 台灣的
這種的有20,30公分的..........

我幾個月前一位 板上讚助商朋友,代我去看 原住明 竟然在吃菇,
他們說用熱水盪3次才能吃.............
我非常驚訝!!!!!!!

哇靠 那你有問菇是什麼口感跟味道嗎?
 
這一種的確定是 台灣的
這種的有20,30公分的..........

我幾個月前一位 板上讚助商朋友,代我去看 原住明 竟然在吃菇,
他們說用熱水盪3次才能吃.............
我非常驚訝!!!!!!!
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請問一下,我這種五爪貝也是台灣人工產的嗎?因為變貴了,所以養在孔雀魚的隔離盒中,怕又被騷擾掛了。
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這尾清潔蝦虎視眈眈又想騷擾我的五爪貝了,還好我這次學聰明了,把貝貝放在我潘朵拉隔離盒,看得到玩不到,嘿嘿。這尾蝦子養了也快半年,脫了好幾次殼變大尾囉,等牠死了不買清潔蝦了。
 
還是!大自然“”天然最美啦!
 
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