isochrysis · 2013/06/10

ailits3487 說：
請報價含運感謝

已傳訊
請查閱
謝謝

大洋藻類客服Vicky敬上

【開蠔大作戰！！】

mirage56 說：
分享一下，沒長柄鈍刀時生蠔用廚房器具剝殼：
器具：開罐器一個，湯匙一根(如圖，越普通越好用)
步驟：
1.找生蠔扇面開口縫，通常沿著扇面泥較多的一條就是
2.用開罐器尖頭插入縫隙，一般插入後會很容易沿著縫隙劃開，插不下去就只是殼的皺折，重找
3.稍微用力頂開一點，取出開罐器然後換湯匙柄插入不超過3公分，弄破生蠔肚子就不好玩了
4.沿著生蠔殼面來回刷幾下弄斷貝柱，會發現生蠔闔起來的力量消失就做對了
5.用手將生蠔剝開...順利完工
手嫩的戴手套較佳，要不然有時錯手，殼或開罐器會劃傷皮膚，
10斤生蠔用這種簡易方法花大約一個小時左右，如圖，大部分都剝得很漂亮，
家裡有專門剝蚵的長柄鈍刀會更快，因為是剝到一半突然想到拍的，
其他詳細步驟圖就等下次再進的時候補~~~順道稱讚...
這蠔超鮮美的
邊剝邊吞了兩個...

isochrysis · 2013/06/10

donball 說：
含運請報價, 謝謝

已傳訊
請查閱
謝謝

大洋藻類客服Vicky敬上

isochrysis · 2013/06/10

感謝苗栗市陳先生訂購會回甘的黃金生蠔+藻類增艷飼料+海葡萄

感謝台北榮總李小姐訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上

isochrysis · 2013/06/12

感謝宜蘭市張先生訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北士林邱先生訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上

isochrysis · 2013/06/13

感謝新竹市燒烤店陳老闆訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北南港區貝小姐訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上

isochrysis · 2013/06/14

感謝桃園南崁張先生訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北內湖王先生訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上

isochrysis · 2013/06/17

runewang 說：
10斤，請含運報價

已傳訊
感謝提問

isochrysis · 2013/06/19

感謝台北中和阿白訂購會回甘的黃金生蠔

感謝宜蘭市歐先生訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上

isochrysis · 2013/06/20

感謝台中太平張小姐再次訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北樹林游先生訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上

isochrysis · 2013/06/23

感謝屏東東港賴先生再次訂購會回甘的黃金生蠔

感謝台北三峽王先生訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上

【會回甘的黃金生蠔】老饕分享心得：

stranger 說：
上星期日開同學會，在同學家烤肉，耳聞小周大的生蠔，聽說與市售不一樣，遂建議主辦同學小訂了八斤，
結果當天，阿娘微，會害死人啦！被同學罵慘了！訂太少了！連原本打算作焗烤的都被搶光了，
還被說了一句，生吃都不夠了，還曬乾喔！
每當同學都異口同聲的說，真的跟市售的不一樣！
每個都甘甜鮮美，讚！！！
結果每個同學都在搶，吃完才在互相指責，為什麼沒人拍照！！
小周大，都是你害的啦！Y(^_^)Y^_^

isochrysis · 2013/06/28

感謝彰化鹿港楊先生再次訂購會回甘的黃金生蠔

感謝基隆海鮮餐廳再次訂購會回甘的黃金生蠔

大洋藻類客服Vicky敬上

eno · 2013/06/28

請報價..謝謝^^ __________________

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