老闆,
你脫殼時用漂X水, 你都是泡多久, 我試過5min, 7min, 9min. 但是總覺得脫殼後的孵化率很低耶.
我先脫殼主要是要避免分離殼與幼蝦的麻煩. 不管泡幾分鐘, 泡完後我都是馬上沖5分鐘的自來水後, 放入水桶內打氣孵化. 但是最近的幾批的孵化率都低於20%. 因此想問您, 泡太久是否會影響孵化率? 您的無殼蝦卵的孵化率大約是多少?
死掉的蝦卵我並沒有再從水桶裡濾出, 因為感覺上豐年蝦對於NH4, NO2, NO3並無偏好
由於桶子較深, 我有微量打氣 (很微量)
餵食是養樂多. 養樂多除了酵母菌外, 裡面的糖份也有助於讓水裡的異營菌大量繁殖 (等同加碳源)
繁殖的異營菌一方面降低NO3, 也同時是豐年蝦的食物.
不過高密度還未達到, 過幾天後再來報告
另, 據我所知豐年蝦於90ppm NaCl不會抱耐久卵, 只會產下隔天就孵化的卵. 要有耐久卵應該需要更高的鹽分或是提高溫度.
我的水溫大約35度左右 (放在底櫃裡, 24Hr開燈, 因此有點熱), 但這個溫度應該還不到產耐久卵的條件
你脫殼時用漂X水, 你都是泡多久, 我試過5min, 7min, 9min. 但是總覺得脫殼後的孵化率很低耶.
我先脫殼主要是要避免分離殼與幼蝦的麻煩. 不管泡幾分鐘, 泡完後我都是馬上沖5分鐘的自來水後, 放入水桶內打氣孵化. 但是最近的幾批的孵化率都低於20%. 因此想問您, 泡太久是否會影響孵化率? 您的無殼蝦卵的孵化率大約是多少?
死掉的蝦卵我並沒有再從水桶裡濾出, 因為感覺上豐年蝦對於NH4, NO2, NO3並無偏好
由於桶子較深, 我有微量打氣 (很微量)
餵食是養樂多. 養樂多除了酵母菌外, 裡面的糖份也有助於讓水裡的異營菌大量繁殖 (等同加碳源)
繁殖的異營菌一方面降低NO3, 也同時是豐年蝦的食物.
不過高密度還未達到, 過幾天後再來報告
另, 據我所知豐年蝦於90ppm NaCl不會抱耐久卵, 只會產下隔天就孵化的卵. 要有耐久卵應該需要更高的鹽分或是提高溫度.
我的水溫大約35度左右 (放在底櫃裡, 24Hr開燈, 因此有點熱), 但這個溫度應該還不到產耐久卵的條件
回復98樓 大大
1.有關 "脫殼時用漂X水, 你都是泡多久, 我試過5min, 7min, 9min. "
這個去殼方法知道的人很多，(水產的教科書都有寫) 。 但是拿來實用的人，少之又少。也許研究去殼方法時，需要有突破性的觀念與方法。
2.有關 "死掉的蝦卵我並沒有再從水桶裡濾出"
死掉的蝦卵我也沒有濾出。在鹽度千分之90環境，也許腐化菌硝化菌都失靈？？？(有待印證)
3.有關 "由於桶子較深, 我有微量打氣 "
豐年蝦需氧量不大。再說在鹽度千分之90環境，COD BOD(生化耗氧量)也不高，也許不需打氣？？？(有待印證)。不過我也是直覺地，採用微量打氣。
4.有關 "餵食是養樂多. 養樂多除了酵母菌外, 裡面的糖份也有助於讓水裡的異營菌大量繁殖 "
養樂多除了酵母菌外，應該還有乳酸菌(用猜的，因為產品本身沒有標示)。另外我是猜鹽度千分之90環境，異營菌不容易繁殖？？？(有待印證)。
5.有關 "高密度還未達到"
會不會飼養第一天，鹽度突然變動太大，第一天的死亡率太高(以後應該很穩定)
另外我測試過，用鹽度千分之30的環境，陸續死亡發生在飼養第3天以後。
1.有關 "脫殼時用漂X水, 你都是泡多久, 我試過5min, 7min, 9min. "
這個去殼方法知道的人很多，(水產的教科書都有寫) 。 但是拿來實用的人，少之又少。也許研究去殼方法時，需要有突破性的觀念與方法。
2.有關 "死掉的蝦卵我並沒有再從水桶裡濾出"
死掉的蝦卵我也沒有濾出。在鹽度千分之90環境，也許腐化菌硝化菌都失靈？？？(有待印證)
3.有關 "由於桶子較深, 我有微量打氣 "
豐年蝦需氧量不大。再說在鹽度千分之90環境，COD BOD(生化耗氧量)也不高，也許不需打氣？？？(有待印證)。不過我也是直覺地，採用微量打氣。
4.有關 "餵食是養樂多. 養樂多除了酵母菌外, 裡面的糖份也有助於讓水裡的異營菌大量繁殖 "
養樂多除了酵母菌外，應該還有乳酸菌(用猜的，因為產品本身沒有標示)。另外我是猜鹽度千分之90環境，異營菌不容易繁殖？？？(有待印證)。
5.有關 "高密度還未達到"
會不會飼養第一天，鹽度突然變動太大，第一天的死亡率太高(以後應該很穩定)
另外我測試過，用鹽度千分之30的環境，陸續死亡發生在飼養第3天以後。
jeremychen
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我覺得食物中有糖可以減少氨的產生....另外90ppt的鹽分應該細菌還是能繁殖吧...
另外就是即使細菌無法繁殖...豐年蝦還是會代謝出氨的...我認為氨的升高應該是就
豐年蝦後期培養主要的死因...
我孵化蝦卵的鹽度是約33ppt, 孵化後直接丟到約85ppt的桶子裡, 或許是鹽度震盪太大, 致使nauplii適應不良, 本來就孵化率不高 (我的DIY無殼蝦卵), 直接由低比重丟到高比重, 又會折損一些
我相信有些細菌在此比重仍能使用水中的糖分. 因為我今天手賤把桶壁給清一清, 發現整個桶壁是一層不算薄的細菌膠羽凝結物.
另外, 我的餵食頻率約一個禮拜一次, 桶裡的水量約10L, 加入的養樂多約5ml, 蝦子長成率目前不高, 總數約200多支而已, 一個禮拜一次的餵食量可以保持水色混濁很久, 蝦體色非常紅,
除了養樂多外並無其他餵食.
我相信有些細菌在此比重仍能使用水中的糖分. 因為我今天手賤把桶壁給清一清, 發現整個桶壁是一層不算薄的細菌膠羽凝結物.
另外, 我的餵食頻率約一個禮拜一次, 桶裡的水量約10L, 加入的養樂多約5ml, 蝦子長成率目前不高, 總數約200多支而已, 一個禮拜一次的餵食量可以保持水色混濁很久, 蝦體色非常紅,
除了養樂多外並無其他餵食.
上星期吧，我有去大業的時候，我也跟daye大大討論過
孵化後丟入千分之90的鹽水裏，死亡率滿高的，我就沒有用此方法再去實驗
但如果採漸進式的，慢慢提高鹽份，可能存活率會比較高一點
而高鹽度形成的膠羽，代表確實有些細菌存在。(我是沒試過高鹽度產生的膠羽，但在1.03比重下，確實有膠羽，但那些膠羽豐年蝦也不吃，而那些膠羽太多的時候，豐年蝦會死亡，我是在沒打氣培養皿試過)
10公升的水量，200支豐年蝦，這樣有點不夠本，而5cc養樂多可以養一星期，是滿省的，不知道蝦子約有多大。
你下次用牙線棒盒，丟200支蝦子進去，不用打氣，也能活。水份蒸發掉要補水，比重1.03，你可以試試。
[這篇文章最後由daye在 2009/08/21 02:38am 第 2 次編輯]
回復103樓 大大
1.有關"我相信有些細菌在此比重仍能使用水中的糖分. 因為我今天手賤把桶壁給清一清, 發現整個桶壁是一層不算薄的細菌膠羽凝結物."
我做的實驗也根您一樣 "發現整個桶壁是一層不算薄的細菌膠羽凝結物."
關於這點 我找到學理的根據
這些是鹽桿菌Halobacterium
是異營菌 能利用氨基酸或有機酸為能源 有些能利用糖發酵行無氧生長 它們不會像腐化菌一樣 分解蛋白質產生氨
2.有關"餵食頻率約一個禮拜一次"
也許太少了 會不會少量多餐 比較好
3.有關"桶裡的水量約10L, 加入的養樂多約5ml, 蝦子長成率目前不高, 總數約200多支而已"
用千分之90 死亡率 應該都發生在第一天
如果用千分之30 死亡率都發生在第三天以後 陸續死亡
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1.有關"我相信有些細菌在此比重仍能使用水中的糖分. 因為我今天手賤把桶壁給清一清, 發現整個桶壁是一層不算薄的細菌膠羽凝結物."
我做的實驗也根您一樣 "發現整個桶壁是一層不算薄的細菌膠羽凝結物."
關於這點 我找到學理的根據
這些是鹽桿菌Halobacterium
是異營菌 能利用氨基酸或有機酸為能源 有些能利用糖發酵行無氧生長 它們不會像腐化菌一樣 分解蛋白質產生氨
2.有關"餵食頻率約一個禮拜一次"
也許太少了 會不會少量多餐 比較好
3.有關"桶裡的水量約10L, 加入的養樂多約5ml, 蝦子長成率目前不高, 總數約200多支而已"
用千分之90 死亡率 應該都發生在第一天
如果用千分之30 死亡率都發生在第三天以後 陸續死亡
