下面引用由Laistalis在 2008/03/29 00:13pm 發表的內容: 所以自從養海水魚之後,我都不太敢吃生魚片了… 沒那麼嚴重啦,生物体內是無菌狀態,若是有東西進去就會有發炎,更甚者〝菌血〞所以只要刀具清潔,魚來源正常,沙西米是沒問題的,