胺基酸

[q2041]

請問各位,我去化工行說要買胺基酸,化工行人員說胺基酸有很多種?請問該買那一種 謝謝

 

[BOBO788301]

味道真的不好聞~~

 

[ericman]

阿明大大
抱歉順便借個版面一下喔
就是如果純胺基酸的話 該怎麼調配比例??
添加時的比例又是如何???

 

[q2041]

請問有那位大大,可以幫我買胺基酸(化工行買不到),萬分感謝~~~

 

[atlas]

找水產養殖的, 尤其是蝦苗

 

[jeyanjang]

這東西有何作用呢?

 

[kentjerry]

我有用過BIO DIGEST，因為剛中軟体本來就還好，所以加好玩的而已。

 

[atlas]

忘了提, 聽說純蜂蜜就 OK

 

[BOBO788301]

二十種胺基酸的分類及性質：


分 類
名 稱
縮寫
R =
極性 (1)

唯一對稱胺基酸
甘胺酸
Glycine
Gly
G
-H (構造最簡單)
P/N

含飽和碳氫基團
丙胺酸
Alanine
Ala
A
-CH3
N

纈胺酸*
Valine
Val
V
-C(C)-C
N*

白胺酸*
Leucine
Leu
L
-C-C(C)-C
N*

異白胺酸*
Isoleucine
Ile
I
-C(C)-C-C
N*

含芳香基團
苯丙胺酸*
Phenylalanine
Phe
F
-C-[C6H5]
N*

酪胺酸
Tyrosine
Tyr
Y
-C-[C6H4]-OH
P

色胺酸*
Tryptophan
Trp
W
-C-[indole]
N*

組胺酸*
Histidine
His
H
-C-[imidazole]
P*


天冬胺酸
Aspartic acid
Asp
D
-C-COOH
P

含額外酸基
天冬醯胺酸
[Asparagine]
Asn
N
-C-CONH2
P

[及其醯胺]
麩胺酸
Glutamic acid
Glu
E
-C-C-COOH
P

　
麩醯胺酸
[Glutamine]
Gln
Q
-C-C-CONH2
P

含額外胺基
離胺酸*
Lysine
Lys
K
-C-C-C-C-NH2
P*

精胺酸*
Arginine
Arg
R
-C-C-C-[guanidine]
P*

含有醇基
絲胺酸
Serine
Ser
S
-C-OH
P

穌胺酸*
Threonine
Thr
T
-C(OH)-C
P*

OH-脯胺酸
Hydroxy Pro
　
　
　
P

含有硫
甲硫胺酸*
Methionine
Met
M
-C-C-S-C
N*

胱胺酸
Cysteine
Cys
C
-C-SH
P

雙胱胺酸 (3)
Cystine


-C-S-S-C 雙硫鍵
Cys-Cys (2)

環狀的亞胺酸
脯胺酸 (3)
Proline
Pro
P
(imino acid)
N


　 (1) 打有 * 者是必需胺基酸，須由外界攝取； 極性大小 N, non-polar; P, polar。

　 (2) 兩分子胱胺酸 (Cys) 以 雙硫鍵 連成二元体 (Cys-Cys)。

　 (3) 這兩個胺基酸對蛋白質的立體構造有很大的影響。

 

[q2041]

下面引用由BOBO788301在 2008/03/28 01:20pm 發表的內容：
二十種胺基酸的分類及性質：
分 類
名 稱
縮寫
R =
極性 (1)
唯一對稱胺基酸
甘胺酸
Glycine
Gly
G
-H (構造最簡單)
P/N
含飽和碳氫基團
丙胺酸
Ala ...

化工行就是這樣說!
幸好阿傑那裡還有....也謝謝大胃王,小豬大

 

[vinovino41]

很棒的分享
小弟設為精華

 

[rw1009]

簡單來說
胺基酸是組成蛋白質的樂高積木塊
總共有20種不統種類 串起來形成蛋白質
在protein translation的時候
只要環境中按基酸濃度夠高 材料隨手可得效率就會好
但是生物大部分胺基酸都是直接吃入蛋白質 分解回胺基酸之後再重新利用
在水中添加效用到底好不好 就有待實驗達人為我們解答了
如果是為了珊瑚而添加 還不如直接餵食
補充糖分 蛋白質 脂質 還有各種離子
在大海裡 誰幫珊瑚滴胺基酸?