[討論]為什麼魚街要惡搞?

[oxfordscw]

徐大...和您在魚街有一面之緣
這問題我常逛魚街...久了也有感受
打個比方
我設立安親班..補習班各一所
在我附近當然也有不少的安親班和補習班
彼此之間當然有競爭
會不會互相攻擊毀謗....當然會!!
而且不少...常可聽到參觀的家長說就知道
但是我的作法是絕不批評任何一家安親班或是補習班
就算他們違法招生
我也視而不見(我安親班..補習班都設立..招生都不違法)
我以班方的質為首
今天若是一位家長想轉出學生
我會用專業分析講解
讓家長了解
最後學生不但留住
還報名其他的才藝課程
錢又入我口袋還增加了呢!!
相同的
魚街也是一樣的競爭手法
但聰明的消費者自會判定好壞真實
店家競爭難免
但是我想自我素質的提升才是長久生存之道
小小的淺見
請勿見怪...謝謝!!

 

[oxfordscw]

下面引用由danmhippo在 2008/10/17 01:57pm 發表的內容：
惡搞談不上, 這個字眼太嚴重了
原因之一是本錢不夠雄厚. 沒有能力去做長期耕耘. 因為本錢有限, 因此多選擇短視套利的模式, 因為無法投資大的wholesale的設備與環境, 以致買進來的魚將會處於緊迫的環境. 在魚與　...

何馬兄所言甚是
+1
我喜歡參觀乾淨..地上無水漬的商家
可惜...好少

 

[never-change]

期望菜市場能進步到變超市..致於精品嘛....哈哈哈....太貴偶也買不起~

 

[ASUKA]

這滿現實的問題
一個設備良好的水管
必是必須將售價轉嫁到消費者身上
這是很合理的
但
有多少人可接受呢?
假設啦
一條公子小丑賣到300~400但是超穩
或是把現在的魚價全部x2.5~3販賣(當然這是假設沒依據)
市場的接受度又是如何?
大家都是希望荷包滿滿 講白點就是這樣
再來
今天我是水管 我進的公子過一個禮拜100條死80條
設備再好好像也沒什用
換作是我我也寧可快點出清轉現
當然設備環境更好 相對的存活率會提高一點
但本身質都不優了
憑什麼要求要賣好價錢?
在要求水管品質和消費者之前
先把漁場的生物品質提升再說吧

 

[hepatus]

其實近十年來
這原本就是一個自我調整的市場機制
抱抱怨我想無可厚非
你把地板擦的雪亮
東西貴個50
消費者買不買單
見仁見智
但是不是非得每間店都地板雪亮
當然沒必要
你喜歡地板亮的就多花50去乾淨清爽的店買吧
因為你有你的消費習慣也認同管銷的差異
你想便宜50元 拿來買兩杯飲料何樂不為
那就去一般店吧
其實消費者自然會選擇店
店家自然會找出適合自己經營的風格
就算市場被人獨大了
除非他很穩的經營
不然一但作大 傲慢
自然競爭又四起
再度恢復市場的一餅大家爭食
其實看久一點你就知道這根本不用去擔心
反倒是長久以來一直找出自己風格的店家
才能把生意作好吧
做生意不是光看進價或是店面多大
要是這樣
網路上那些比最低價貴的都要收了
沒評價的也都要收了
與其絞盡腦汁要搞一些動作的還不如想想該怎麼長久的經營自己的一個生意吧
或許到你的後代
他都會以你的理念把這份服務傳承下去
我唯一會看得是
水族界有沒有進步
只要有進步
那就ok
至今看來我覺得都算在進步
不管是不是出於本意
進步是我感覺到的

 

[dexontwo]

其實我一直覺的海水市場中間的競爭很奇怪,
為什麼大家不試著把餅做大呢?
台灣養魚的人口其實很多(淡水,海水..),水族盤商或業者是否試著請些做marketing的,
做些如何推廣其他目前尚未進入這個市場的客人,讓養海水魚的人口不要一直是少數人口,
這樣總比這樣一直惡性循環下去是否能更有些生機呢??????個人淺見

 

[jmcce]

從上到下通通有問題，漁場的魚隻來源，店家的專業知識，消費者的心裡等等，再加上整體經濟的衰退造就了這個惡性競爭的環境。
只能有賴消費者支持專業店家，而不是單純在價格上做文章，店家加強自己的專業度及服務，不要拼命降價競爭，漁場捕捉生物及運送方法都加強，不過這是理想，真的實現可能不容易。
至少要求自己當個好消費者。

 

[blackkait]

[這篇文章最後由blackkait在 2008/10/17 04:08pm 第 2 次編輯]

沒有自已在當場開店自已經營的人...
說什麼都沒資格去檢討水族館老闆...
哪個行業不是你死我活...
低價出清比誰撐得久也算是一種經營方式...
有大腦的老闆當然都想進當時好賺的魚...誰在跟你協調....
而且每間店的魚況都不同，自然價格就不同~
魚況差賣貴，那買的人當然不要買，魚況好賣貴，就看買的人肯不肯花錢去買~
有些東西不能只看其中一面的。削價競爭的另一面呢?
低價但魚穩排擠掉高價但魚不穩~
接受市場機制理論吧~
大家都是老闆，開店都為了賺最多的錢，坐下來協調只會面紅耳赤而以~

 

[h123527002]

生物穩定.商家要賣貴一點我倒是無所謂 ! !
但是..依目前來說.生物來源(尤其是魚隻)穩定嗎?
與其要求有好利潤.賺大錢.倒不如先從根部改善
要求水管品質和消費者之前
先把漁場的生物品質提升再說吧!!這句話我很讚同!!
畢竟要改變別人-很困難 ..先從自己做起.簡單多了!!
如果自己都不改善.一昧要求商家.消費者買單.那也說不過去
商家有一半會惡性競爭.降價求售的原因.不也是因為深怕魚ㄦ還未賣出而死在家中呢?

-=-=-=- 以下內容由 h123527002 在 2008年10月17日 04:22pm 時新增 -=-=-=-
打個比方:
火焰神仙一隻800.一年我養了5隻死了4隻.這種貨源消費者買的安心嗎??
你提倡不要削價.要有好利潤?我同意拉!!火焰如果一隻賣3000.可是能保證讓我養個4~5年不死嗎?如果可以.我相信消費者會買單的!如果不能.那憑什麼消費者要買貴?依目前的消費者狀況.購買魚隻是運氣.運氣好的魚活比較久鑑賞期就比較久.運氣差的人就只能自己認衰.這樣的貨源.賣我800說真的我還覺得貴!!
火焰只是比方.還有一些高價魚如:蒙面.聖帝.怪面.橙仙.常看的魚友抓回家養不到幾個月.無緣無故就掛點!心有所感慨.畢竟錢難賺.又沒有保固期.不只商家喊苦.消費者的心聲也是要顧.才能創造雙贏!!

 

[King-Lin]

下面引用由danmhippo在 2008/10/17 01:57pm 發表的內容：
惡搞談不上, 這個字眼太嚴重了
原因之一是本錢不夠雄厚. 沒有能力去做長期耕耘. 因為本錢有限, 因此多選擇短視套利的模式, 因為無法投資大的wholesale的設備與環境, 以致買進來的魚將會處於緊迫的環境. 在魚 ...

河馬大
關於你提到 "傳統台灣經營模式" 這個問題我倒有不同看法
因為傳統的台灣商人是很團結 大家會以集結市集 相同售價 的方式做生意
(萬華 迪化街 就是例子)
生意的傳承通常也是傳子不傳女
不過在民國80年後 出現了大量"外行人"(非本業)
不願意依行規做生意 打亂市場 搶生意 以達快速進入市場
所以只能以削減利潤 濫竽充數.......等方式
以往台灣人的生意有一定的利潤 以信用為先 目標為百年老店
所以說 我個人認為 是新台灣人破壞市場 而不是傳統台灣人
不過現在這是市場的趨勢了 資訊太發達 客人喜歡以價論定好壞
我們也沒有強大的商會系統來做整合 也沒有大的市場來應付資金的運用問題
參考看看 我個人見解啦

 

[bali]

看起來
最後進口商,盤商都關門,
魚又再度幸福的優游在大海中

 

[007]

呵呵呵
朋友開了一家乾淨的水族館 他的技術也還不錯
可是他的價格稍微反應一下合理的利潤
客人就...... 老闆看到營業額就.....
雖然大家都說貴一點沒關係 只要魚或軟體 漂亮一點 健康一點
但是當有其他人賣看起來差不多的東西 但是便宜一點時 就有關係了
漂亮一點 又不是保證不會死
健康一點 也不是保證不會死
但是貴一點 馬上感覺得到 齊摸子 馬上不好
畢竟客人是決定掏錢出來的人