在這裡可以討論水產養殖的經驗嗎

[rockocean]

小弟只是在當兵時候吃了不少海膽
最近看報導海洋資源枯竭
不知是不是有養殖大大往養殖海膽方面發展
一方面荷包顧到了
另一方面也可滿足小弟的口腹
台灣沿岸的海膽也不會被捕捉一空
日本進口的馬糞海膽一盒約100公克 售價1000元
加拿大海膽350公克 約1500元
價格看了真的有囧到

 

[hsuchaochien]

价格是不錯,重點是通路,目前若是有人簽約收購才有人敢嚐試養殖,要不然生產一大堆後供需失調是會死人的,它不像蝦子有國際行情,而且要活体運輸等,不是有貨就有人買,這點是要克服的

 

[kevin02364]

在養殖業中,我並不是科班出身,所以理論上並不如人,但我就以我所看到的來闡述事實,包含水底攝影都是,來觀察水底魚及蝦的生態.包含倒藻的do值.說真的ph.do.t.及nh3都是息息相關的,不是單講一樣數值就可判斷水質.
今天我要提的是養殖業者的實際問題....
1.魚和蝦一旦有毛病時,一般都是口耳相傳說那些有效,就用,但真的敢用嗎?且養殖業者的心態,已花不少錢用下去會不會好?如果不好就怪天吧.再者成本的觀念,花下去有用嗎,沒效用花下去值得嗎???最後在無可奈何的情況下,就用.那結果就很兩極了,很讚跟沒效.但說真的人最怕再無知的情況做決定,因為會被心情主宰, 這我想是理論上無法去體會的吧.因為賠錢了.
2.草蝦,這個名詞我以一個過去的養殖業者來看.發病時價格崩,賠了一堆的人是一拖拉庫.那時理論上的人再那呢?賠的錢就怪運氣囉.而理論上就說已找出問題,那解決方法呢?那真的有效嗎?坦白說,我家賠了4百多萬,負債4百多,這不是理論上的人可以理解的壓力.那我該怪誰呢?誰也不能怪的.
3.石斑魚苗的NNV及虹彩病毒或白蝦的桃拉病毒,20年來病毒還是一直存在,這也許該怪養殖業者濫用藥,但這些用藥是誰教出來的呢?也許是經驗累積,但是書上不都是這麼寫嗎?可是真的解決了嗎?沒啊,那水產試驗所及學術單位領大家的薪水再做什麼呢?且說真的,有流傳....民間的技術領先著學術上的技術,那是該講誰對或錯呢?我們養殖業者都是拿錢來賭未來,但理論派的人能體會那種壓力嗎?
4.再講一個財大氣粗公司的例子,仗著有錢,就大肆收購養殖地,投入設備,...投資金額2千萬,回收呢?遙遙無期.但試問理論上得到預期效益,那就真的得到預期效益嗎?證明沒,幾次就閃人了,留下的是茶餘飯後大家討論的話題.
經過幾年的經驗後,我發現理論和經驗應該要互相搭配並以科技方式創造養殖的新型態,打破封閉技術,讓養殖業再創一個新未來.
而理論再強經驗再豐富.....拿出成績才來講吧,而說服人最快的方式就是.......持續穩定的獲利,這才是高手.

 

[hsuchaochien]

下面引用由kevin02364在 2008/02/21 00:17am 發表的內容：
在養殖業中,我並不是科班出身,所以理論上並不如人,但我就以我所看到的來闡述事實,包含水底攝影都是,來ぃt倒藻的do值.說真的ph.do.t.及nh3都是息息相關的,不是單講一樣數值就可判斷水質.
今天我要提的是養殖業 ...

你還是沒仔細研究我的回覆:
1.pH&DO即可得知NH3及NO3是否異常
2.若是实務者,必須一開始便提供一個优良的養殖環境給你的養殖物,這就是養水,你若是能做到這一點,你會發現根本不會有氨的存在
3.民間技術高於政府,這是實話,我也時常這樣吐糟水試所單位,別忘了,我也叫你別找農委會的巨頭们,但若是要申請補助就不同了
4.你以為我是理論派?那你真的是井蛙窺天了.我的理論郭光雄陳秀男教授都不敢小噓,我的實務是讓卅年養殖戶佩服的.
5.病毒是殺不完的,所以你的抱怨是無知的,當全世界頂尖人員還在為愛滋病,禽流感担心不已,魚和蝦的病毒又如何?
6.病毒不是因亂用葯而引發的,但卻是因用葯而使環境改変影響魚体的抵抗力才發病的.因此為什麼要維持优良的環境是綠色養殖的最重要課題.
7.DPS,PTS都還在經營中,我不知道你在說什麼?

-=-=-=- 以下內容由 hsuchaochien 在 2008年02月21日 07:10am 時新增 -=-=-=-
Bali兄也強調你的千分之三存活率是系統還不健全,你应該先修正系統誏環境因子的影響降到最低後才來養,舉例:溫度,你的溫差可達3度是不合格的,他只有0.2度而已,所以他是百分之三而你是千分之三....

-=-=-=- 以下內容由 hsuchaochien 在 2008年02月21日 09:56am 時新增 -=-=-=-
SORRY,BALI兄是30%

 

[kevin02364]

我要澄清一點...我說是平均育成率是千分之3,而我平均育成率就讓你猜囉,曾做到14%,而我的目標是20%.這是我池子的極限.不過1%以上就可以賺錢了.我說過養殖都是每人會找出一條路,且現在科技進步到,過濾水就能把病毒殺死,而不用任何藥劑的,且兼顧生態平衡,不過千萬不要跟我說uv燈.....它在理論上有用,實際呢就留人探討了.
我不只對抗石斑魚苗的病毒,還得針對驚嚇引發的病發症,還得兼顧生態平衡,還得降低水中病毒傳染.石斑魚苗如果真的這麼好處理,它價格不會一尾11元.龍膽一尾47元.但我相信技術一定可以突破的.
我自始自終都認為你是理論經驗併用的人,但目前病毒的演變已漸漸快失控了,如過真的有這麼大的power,那就針對問題去解決養殖業者的問題,而不要只做田間試驗.

 

[hsuchaochien]

下面引用由kevin02364在 2008/02/21 09:33am 發表的內容：
我要澄清一點...我說是平均育成率是千分之3,而我平均育成率就讓你猜囉,曾做到14%,而我的目標是20%.這是我池子的極限.不過1%以上就可以賺錢了.我說過養殖都是每人會找出一條路,且現在科技進步到,過濾水就能把病毒 ...

1.田間試驗?哦那是廿年前的往事了,這已經是原則不是試驗了!我离開水產養殖已經十年了,沒有誘因我是不會再投入的.放心吧
2.驚嚇就是環境不良,水沒養好.這点沒做到,別談綠色養殖了.
3.UV是你提的,我從未提,記住,水質控制的困難度:養成池>室外繁殖池>室內池>水族缸,UV只在水族缸有效,所以別儍了.你使用的殺病毒...對前二項也是無效的,因為有机物太多了,無法用到処理病原
4.技術當然可以突破的,我有說無法突破嗎?我只是補充你的盲点!沒有优良的環境,才無法有效阻絕發病,有优良藻相,NO3,NH3根本不會有,所以你的謬誤在於一開始的養水.

 

[kevin02364]

各位看倌:
最近有人假借本人名義將石斑魚苗養殖經驗充當為自己的經驗在外推銷養殖產品,而為避免一心當時好意而淪為他人利用之工具,故將有關石斑魚苗育成技術全部封鎖, 如有需要討論或是想得到經驗者,可留言或是留言至部落格,將就可知範圍內之經驗相互分享.
ps.如各位對NNV病毒有疑惑或是困擾時,相信經過你我討論後一定會為各位帶來很大的收獲的.這是很寶貴的經驗喔!

 

[hsuchaochien]

下面引用由kevin02364在 2008/02/25 09:19pm 發表的內容：
各位看倌:
最近有人假借本人名義將石斑魚苗養殖經驗充當為自己的經驗在外推銷養殖產品,而為避免一心當時好意而淪為他人利用之工具,故將有關石斑魚苗育成技術全部封鎖, 如有需要討論或是想得 ...

哦,是何方神聖這麼無恥?

-=-=-=- 以下內容由 hsuchaochien 在 2008年02月25日 11:00pm 時新增 -=-=-=-
也好,太久沒想水產養殖的事了,隅而和你聊聊天,複習一下也不錯

 

[msc]

下面引用由kevin02364在 2008/02/25 09:19pm 發表的內容：
各位看倌:
最近有人假借本人名義將石斑魚苗養殖經驗充當為自己的經驗在外推銷養殖產品,而為避免一心當時好意而淪為他人利用之工具,故將有關石斑魚苗育成技術全部封鎖, 如有需要討論或是想得到　...

請問大大,做石斑苗的經驗幾年了??^^

 

[pepsiha]

期待喔
若有養殖海水魚的話 排一^^

 

[bali]

下面引用由kevin02364在 2008/02/25 09:19pm 發表的內容：
各位看倌:
最近有人假借本人名義將石斑魚苗養殖經驗充當為自己的經驗在外推銷養殖產品,而為避免一心當時好意而淪為他人利用之工具,故將有關石斑魚苗育成技術全部封鎖, 如有需要討論或是想得到　...

真是大爆笑!

 

[hsuchaochien]

下面引用由bali在 2008/03/01 05:14am 發表的內容：
真是大爆笑!

Bali兄別傷害幼小的心靈........