yema · 2011/08/19

請問這是什麼藻呢?
聽阿母說還沒川燙是綠的
燙起來用香油和酸梅汁或醋拌薑絲
吃起來超脆口感不錯蠻開胃的
阿母說猜市場買的
我也去買些回來種
不知活不活?

Cga3838438 · 2011/08/19

葡萄藻???

yema · 2011/08/19

Cga3838438 說：
葡萄藻???

沒看到葡萄阿

應該不是

leeyuasuan · 2011/08/19

脆脆的
通常都跟紅蘿菠絲跟白色的絲一起下去炒

我也不知道那什麼鬼...

Cga3838438 · 2011/08/19

去葡萄的葡萄藻 XD

garyyuan · 2011/08/19

很好吃
但應該不是葡萄藻

剛查了一下
應該是這個"長枝沙菜"

T-REX · 2011/08/19

應該是俗稱的蜈蚣菜
剛上岸是紅色的

ansonchen0517 · 2011/08/19

蜈蚣菜+1
還不錯吃。

yema · 2011/08/19

T-REX 說：
應該是俗稱的蜈蚣菜
剛上岸是紅色的

它是長圓柱狀的
有部分的枝有鬍渣很多尖鬚
那我阿母買的時候是綠的ㄟ
上面會夾一些小貝不好清除

24965227 · 2011/08/19

T-REX 說：
應該是俗稱的蜈蚣菜
剛上岸是紅色的

喔!

受教了!!

ab030812 · 2011/08/20

這在一般菜市場就買的到了!!
一大袋才20!!
要煮前要洗乾淨!!因為常有貝類跟管蟲在上面!!
我之前種過!!黑三角超愛!!還不吃葡萄藻呢!! :em02:

yema · 2011/08/20

ab030812 說：
這在一般菜市場就買的到了!!
一大袋才20!!
要煮前要洗乾淨!!因為常有貝類跟管蟲在上面!!
我之前種過!!黑三角超愛!!還不吃葡萄藻呢!!

所以可以種的活

那我也來種看看