下面引用由kangksh2006/10/17 11:08pm 發表的內容:
殺菌和污染水質是兩件事
食物在水中被分解產生的廢物是污染源
補充一下
殺菌是殺文蛤下水前本身滋生的細菌而已
好像魚煮熟了還是會壞掉,會再生細菌
 
但是低高溫處理還是比沒處理好多了
祇是提醒別就以為如此就萬無一失而已
 

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