科技養殖心得分享
科技養質在我的想法中= 科技新知+生物科技+養殖業者經驗 也會等於水產業的奇跡
而一般的養殖就只是經驗相傳.但都保留一手的教導方式.正所謂的靠天吃飯,
在幾年前,因我爸養殖白蝦苗一直毫無起色,也在一次回家過年討論這問題,他就說了一句經典的話,"白蝦苗如果有16%的存活率就已經很不錯了"那我心中想,那剩下的84%如果都能存活下來那獲利不就很讚嗎.就從那時開始,一頭鑽進研究水產養殖市場,
而開始就從水質監控開始,我爸就說幹麻花這錢去做,';浪費錢.我不管他.而這個過程中我了解一件事
"要讓傳統養殖業者觀念調整,真的不簡單,只有花時間,花心力,一定得在挫敗中成長,而不放棄,才會成功"
幾個月後我與業者研究發明了一套養殖的水產監控系統,這一套對我養殖白蝦苗有很大的幫助,它讓我知道水質變化,監控溶氧,並做了一套自動增氧系統,監控溫度,已有溫度調整器,監控ph,可借由換水調整,控制氨,也知道何時換水,也在那年這套監控系統的幫助下,我們獲利不少.所以更讓我堅定我的理想.跨出第一步就會有第二步,水質上再加強,自己做一套紫外線殺菌系統,心中想一定要創造一個無菌環境,先行培養優勢菌種,這樣壞菌才不會過快成長,後來也證明我的想法是對的.....
創造初期好的環境是成功的第一步要件.


-=-=-=- 以下內容由 kevin023642007年09月20日 11:53pm 時新增 -=-=-=-
經過一年的獲利,真的感受到科技養殖的重要性,並不是運氣也不是靠天吃飯,是真正靠自己的實力賺錢.
之後增加了自動增氧系統,過濾系統,殺菌系統,換水系統,抽污系統,及最重要的水質環境監控系統.所以成就了第一步,可是在隔年,水質變化太大,導致水源不穩定.魚蝦苗體質變得很差,死亡率偏高,後來開始找一些可增強抵抗力的天然產品,第一種當然想到"中藥",但無用.後來用到"冬蟲夏草"效果不錯,但產能做不出.後來看了一些文獻才知道"葡聚醣"的效用,但得高純化的才行,因為10多年前已有人用13%純度的,但效用不大,我都用到50%的,因為每一個生物都有免疫系統,巨筮細胞的感受器就是葡聚醣,但得高純化才能起動它,其它不純的就當保健用囉,市面上產品及廣告都很多一定要慎選(這題外話)
經過了長時間的實驗和研究,把純度11%.50%.75%的葡聚醣加入後, 發現純化的葡聚醣對魚和蝦免疫力有相當大的作用,比如說,環境改變及耐氨度及耐低氧度及一些水質的變化都能有相當的承受,活動力及吃餌都相當的好,成長速度也快10%-30%,種種的好處讓我一直在這領域堅持,且不放棄.我是在失敗中成長並在挫敗中茁壯,好幾次想放棄但我都撐了下來,因為我認為水產事業是一定可為未來開起一片"藍海"
"葡聚醣+甘露聚醣+純維生素c+硝化菌"就是我者幾年來的心得,因為我很天真的我想把養殖業
變成 " SOP "標準制程,雖然會被笑,但已有眉目了,我相信在石斑魚苗部份我一定可以做到.
不只如此.包含一些突發狀況該怎麼處理以及遇上病毒該怎麼做,都有一定的標準處理流程了,只要提早預防,我相信獲利就會在身旁的.也許有人會問,該怎麼處理呢?...........這就是Know How了.
最近也跟一些學術單位,公家單位及一些業者討論,在我的想法內,我會先建立起一個數個業者心得一起分享分開養殖的一個方向,畢竟要提升競爭力就得打破以往的傳統觀念,經驗傳承,得改用科技養殖的方式來面對未來.海洋牧場這一個新名詞今天學到的,說不定真的就會像這樣的一個方式來開起養殖業的一片天.
我是真的期待這一天的到來,當然我也會為這個海洋牧場盡一份心力.
 
最近有接觸到一種殺藻類的方式,提供給各位做參考,不過樣品我正在做,因為我要拿它來殺NNV病毒,15年來解決不了的問題.
不用加入任何東西,就可以殺死藻類,想殺的徹底就開久一點囉.
光觸媒洗水殺菌機,它可清除掉菌及藻,它會有效減少水中的菌數及苞子數,可有效液制藻類的生長.
它是利用H+及OH-來殺死病毒及藻類,所以提供大家參考囉.完全不用添加任何東西.
氮和磷及微量元素都是藻類生長的因素,水流量,光,氧都是,所以要讓藻類消除不太簡單,不過科技總會戰勝
過往的瓶頸的,所以等實驗結果出來後再跟大家分享囉.
 
這個光觸媒洗水殺菌機目前正在加緊趕工中,簡單來說已用到30奈米的東西了,相當的不一樣,
我覺得對藻及病毒一定會造成很大的影響,一旦有照片我會po上來,讓各位先幫我指較一下囉!
另外我的部落格也會記錄一些相關的東西,有空再過去瞧一瞧,說不定會找到各位所需要的經驗喔!
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!s0o1qo6ZFQFNXXJUjI8FM5g-/article?mid=234
 
感謝提供水產經驗 真是至高的情操
等你口袋滿滿時 也許你會轉移參與 海洋生物 復育計畫 成為 物種救星 :em04:
 
kevin02364大大你好,有空可以去認識一下參觀一下....
因為我家也是養殖業(養白蝦),一直以來蝦苖的存活率都很低,如果大大能改善這存活率的話那將會使很多人受惠..
有什麼新技術可以交流一下....謝謝
 
可以啊.這星期要跟兩位朋友做技術交流, 一位是養泰國蝦苗,另一位是養白蝦的業者,如果有興趣可以發訊息給我,到時再一起分享.
只要是為這海洋牧場盡心力,我會很樂意分享經驗,而存活率高低就得看每個人的技術囉.
 
想當初什麼都不會,可是我憑著我電機的背景設計一套監控系統,再由監控系統推到各領域....
別放棄,一旦放棄什麼都沒囉!
這是我自行研發的觸控式監控水質主機.
8_6439s.JPG

原圖連結(Large Size Image)               拍攝資訊(EXIF)
 
我這次在做石斑魚苗養殖,也會記錄很多參數,有興趣的可以一起討論說.
11.20放卵,共540萬顆卵,目前有些已孵化
11.21ph.8.28 ec 7 do.3.75 t.30 活動狀況良好.已下菌和氨基酸.
 

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